[Piscotel]

CORNURI CU UNT si MAC

Asadar,aseara,am primit comanda sotului meu de a face cornuri cu unt !
-De alea mami(eu sunt mami) :lol: ,cum erau la brutarie pe..vremuri...
Nostalgii comuniste. =))
Azi dimineata,am purces la treaba.
Avem nevoie de :

600 g faina alba,cernuta
1 plic drojdie uscata
300 ml lapte caldut
1 ou
65 g unt moale
1 lingura miere(sau zahar)
1 lingurita sare

Am framantat un aluat ,moale si elastic,pe care l-am lasat la crescut o ora si jumatate.



L-am pus pe masa si l-am impartit in patru bucati egale.
Ca sa fiu sigura le-am cantarit.Aveau aproximativ 270 g.
Fiecare bucata,am intins-o cu sucitorul si am taiat-o in patru.
Din sferturi am facut cornuletele,pe care le-am pus in tava pe hartie de copt.
Am mai lasata sa creasca putin.
Apoi le-am uns cu galbenus de ou,si le-am presarat cu mac.
Am ales macul,pentru ca ne place,dar se poate folosi la fel de bine chimen,susan,
cascaval....











Am copt la foc mediu,20 de minute prima tava si 15 minute a doua.

Asa arata finalul.
Si sectiunea.











Si pentru ca niciodata nu e prea mult unt,vorba Juliei Child, :love7:
Am facut rapid un corn cald pentru mine cu unt si dulceata de zmeura.
Paharul cu lapte,lipseste din poza,dar vi-l imaginati cu putin efort !



Aceste cornuri sunt foarte bune,pufoase si nu sunt dulci.
Se pot manca la micul dejun in orice combinatie.
POFTA BUNA !

[Foxyy]

Ce culori, ce sectiune....... :drool: Imi ploua-n gat! Asa cornuri, mai da!!!!! :appl:

[Piscotel]

foxyy a spus:

Ce culori, ce sectiune....... :drool: Imi ploua-n gat! Asa cornuri, mai da!!!!! :appl:

Sunt simple si se fac usor,ia-ti avant si nu lasa sa-ti ploua in gura !
Mai mult dureaza pana dospeste aluatul,decat sa le faci.
Si zau ca merita. :floare:

[Foxyy]

piscotel a spus:

foxyy a spus:

Ce culori, ce sectiune....... :drool: Imi ploua-n gat! Asa cornuri, mai da!!!!! :appl:

Sunt simple si se fac usor,ia-ti avant si nu lasa sa-ti ploua in gura !
Mai mult dureaza pana dospeste aluatul,decat sa le faci.
Si zau ca merita. :floare:

Poate zilele urmatoare - n-am pic de ou in casa! :(( Maine o sa umblu creanga prin targ si-o sa mai cumpar cata ceva, iar de-oi mai avea chef si stare la amiaz, poate m-apuc de ele. Daca nu, marti! :thumleft:

[Olguta]

Cat de cuminti stau ele la soare... :drool: :drool: :drool: Felicitari, piscotel!! :appl: :headbang:
Sa mai scap de stresul sesiunii si le fac ;)

[bristena]

nu gasesc mac (numai din ala alb, n-are nici un gust), cu ce sa le fac? ce ciuda mi-e

[Foxyy]

bristena a spus:

nu gasesc mac (numai din ala alb, n-are nici un gust), cu ce sa le fac? ce ciuda mi-e

:scratch: Poate cu susan? Ori cu sare mare? Poate niste zahar - ca tot nu-s dulci cornurile!

[Piscotel]

Sophie a spus:

Cat de cuminti stau ele la soare... :drool: :drool: :drool: Felicitari, piscotel!! :appl: :headbang:
Sa mai scap de stresul sesiunii si le fac ;)

Succes in sesiune Sophie! :pupic:

bristena a spus:

nu gasesc mac (numai din ala alb, n-are nici un gust), cu ce sa le fac? ce ciuda mi-e

Bistreana,

Am scris ca se pot face cu chimen,susan,sau vorba lui Foxy,sare de mare,sau
simple fara nimic,chiar si fara ou.
Umezeste-le cu o pensula inmuiata in apa,ca la paine si gata .

[Issis]

piscotel a spus:

Si pentru ca niciodata nu e prea mult unt,vorba Juliei Child, :love7:
Am facut rapid un corn cald pentru mine cu unt si dulceata de zmeura.

Faine cornuri !!
Asemeni tie, dupa ce scot o paine de la copt imi ung o felie calda cu unt....asa de bun... stia ea, Julia...

[Piscotel]

Issis a spus:

Faine cornuri !!
Asemeni tie, dupa ce scot o paine de la copt imi ung o felie calda cu unt....asa de bun... stia ea, Julia...

Da,da,unt si pita calda.... :lol:
Sa vezi cum ne luam noi 2 de manutza si ne ducem colo la diete... :roll:

[taylor]

ce pofta imi facui :hungry:

[Piscotel]

taylor a spus:

ce pofta imi facui :hungry:

Asta era si ideea. :lol:
Dar las ca si eu salivez la minunile tale. :thumleft:

[Nico]

la 12 nopatea oamenii dorm, :roll:
eu tocmai am scos cornurile din cuptor =))
grozave PISCO!,mirosea ca la brutarie,
foarte rapide , pufoase si gustoase.
Mersi de reteta :-*

[Piscotel]

Nico-Vya a spus:

la 12 nopatea oamenii dorm, :roll:
eu tocmai am scos cornurile din cuptor =))
grozave PISCO!,mirosea ca la brutarie,
foarte rapide , pufoase si gustoase.
Mersi de reteta :-*

In cazul acesta ne-am atins mainile si am sters kilometrii ce ne despart. :-*
A mirosit la fel in bucatariile noastre,iar la micul dejun am mancat aceleasi cornuri.
Superbi ti-au iesit ! :floare:

[KikenHana]

Arata super-yummy :drool: ! Uf, eu n-am acum timp de nimic :|

[Piscotel]

KikenHana a spus:

Arata super-yummy :drool: ! Uf, eu n-am acum timp de nimic :|

Te chinui cu sesiunea,sau cu casa ?
Orice ar fi ,trece si vor veni iar timpuri linistite si ierni de stat langa cuptor. :pupic:

[stella]

Pisco, arata yummi..sa vad poate le fac in wend.

[Foxyy]

Saru' mana pentru masa, mami! C-au fost bune si gustoase cornurile! :drool:
Pisco, nu ma bate, da' io am facut o mica modificare: am pus unt si-n interiorul cornurilor (nu stiu de ce, asa mi-a tunat pe chelie in acel moment)


Peste cornurile unse cu ou batut am presarat: sare grunjoasa, zahar, mac, susan ori cascaval ras.


Cornuri coapte:


Si-o sectiune buna-buna!!!!!!


Foarte bune au fost cornurile! :blob8: :drool:
Cornurile cu sare le-am umplut cu un pic de unt (o nebunie!!!!!!), iar in cele cu zahar am pus niste dulceata de grapefruit si le-am halit alaturi de-o cana cu laptic! Yumiiiiii!!!!! :cheers:

[Piscotel]

Btavo Foxy, :appl:
Mami iti da diploma de "Cornoreasa"! :lol:
Sa-ti fie de bine. :floare:

[Foxyy]

Piscotel a spus:

Btavo Foxy, :appl:
Mami iti da diploma de "Cornoreasa"! :lol:
Sa-ti fie de bine. :floare:

Multumiri pentru diploma! :notworthy: :pupic:
Pentru ca pomenisem de corn cu dulceata de grapefruit, iaca si dovada:


Plus cana cu laptic: