Forum Culinar: Glazura de ciocolata lucioasa ca oglinda - Forum Culinar

Salt la continut

  • 4 Pagini +
  • « Prima
  • 2
  • 3
  • 4
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Glazura de ciocolata lucioasa ca oglinda

#61 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 27 February 2013 - 09:59 AM

Produsul finit :)
Inca o data, multumesc Adriana!! Am redus putin cantitatile caci tortul era de 24cm diametru si chiar si asa mi-a mai ramas un castronel pe care o mancam ca pe nutella :))

Imagine atasata: monthly_02_2013/post-90-13619519615669.jpg
Imagine postata

#62 Useril este offline   Ellani 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,352
  • Inregistrat: 21-August 11

Postat 21 April 2013 - 03:47 PM

Merci frumos si de la mine,Adriana! :occasion15:

Imagine atasata: monthly_04_2013/post-1267-1366552055155.jpg

#63 Useril este offline   Ellani 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,352
  • Inregistrat: 21-August 11

Postat 26 May 2013 - 09:51 PM

Daca n-ati stiut pana acum,asta e jeleu de ciocolata! =)) M-a amuzat si pe mine,cand o doamna,care a fost la sindrofie si a aflat ca eu am facut tortul, mi-a cerut reteta.Zice : 'Sa-mi dai reteta la tot tot,inclusiv si la cum ai facut jeleul ala din ciocolata'.Mi-a luat ceva sa-mi amintesc cand am facut eu tort cu jeleu din ciocolata :)

Dar garantat isi pune mainile in cap cand vede reteta,pentru ca a zis ca ea poate face doar un singur tort si la asta cam ai de mestecat un pic in oale. =))
Si cand ma gandesc ca tortul asta pe care l-am 'crosetat' dupa ureche,care mi-a dat atatea batai de cap si care era mai mai sa fie dezastrul serii......

#64 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 12,445
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 May 2013 - 10:34 PM

Superbe torturi =))

#65 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 26 May 2013 - 10:35 PM

Imagine atasata: monthly_05_2013/post-90-13696004764197.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2013/post-90-13696004899443.jpg

Adriana, cred ca te voi pomeni mereu pentru glazura asta :) Multumesc =))
Imagine postata

#66 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 12,445
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 May 2013 - 10:38 PM

Nu pot decit sa ma bucur =))

#67 Useril este offline   koral 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,485
  • Inregistrat: 01-January 10

Postat 23 November 2013 - 05:44 PM

Am incercat si eu, in sfarsit, glazura asta, si nu inteleg de ce mi-era atat de frica de ea... :rolleyes:
E simplu de facut si iese garantat- de fapt, ca orice reteta explicata de Adriana.
Sa-ncepem: am facut un tort cu 3 feluri de ciocolata, l-am imbracat in blat de pandispan ( foi subtiri de tot din comert) si am turnat glazura- suuuuper a iesit!!!!! :notworthy:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2013/post-508-13852214693109.jpg
  • Imagine atasata: monthly_11_2013/post-508-13852214799223.jpg
  • Imagine atasata: monthly_11_2013/post-508-13852214911385.jpg

Nu-i cereţi unei femei imposibilul. E capabilă să vi-l ofere!!!

#68 Useril este offline   koral 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,485
  • Inregistrat: 01-January 10

Postat 23 November 2013 - 05:46 PM

Apoi l-am decorat si l-am taiat... :notworthy:

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_11_2013/post-508-13852215556394.jpg
  • Imagine atasata: monthly_11_2013/post-508-13852215738327.jpg

Nu-i cereţi unei femei imposibilul. E capabilă să vi-l ofere!!!

#69 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 12,445
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 23 November 2013 - 11:17 PM

Deci asta se ascundea in spatele decoratiilor acelea :rolleyes:
Ma bucur ca ti-a fost de folos :notworthy:

#70 Useril este offline   vali 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 196
  • Inregistrat: 05-July 10

Postat 24 November 2013 - 09:05 PM

Aoleu ce pofta mi-ati facut de un triplu mousse :tongue3:

#71 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,135
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 25 November 2013 - 11:44 AM

Vezi postareavali, la 24 November 2013 - 09:05 PM, a spus:

Aoleu ce pofta mi-ati facut de un triplu mousse :thumleft:

+1!!!!!!!!!!!!! :pupic: :drool: :appl: :appl: :) :D :drool:

#72 Useril este offline   Lica Valentin 

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 4
  • Inregistrat: 01-July 14
  • LocationBucuresti

Postat 18 July 2014 - 12:13 AM

si ce cantitate ti-a iesit? o dimensiune de tort imi poti da te rog frumos.. merci anticipat

#73 Useril este offline   Lica Valentin 

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 4
  • Inregistrat: 01-July 14
  • LocationBucuresti

Postat 18 July 2014 - 12:15 AM

Foxyy asta fac eu pentru o cununie civila :thumleft:

#74 Useril este offline   koral 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,485
  • Inregistrat: 01-January 10

Postat 18 July 2014 - 01:18 PM

Lica Valentin, daca pe mine ma intrebi, eu am facut tortul in forma cu diametru de 22 cm, cu cate 200 g ciocolata la fiecare strat ( plus restul, reteta Nadiei). A iesit foarte inalt. Glazura ,am folosit recomandarea Dorianei ( pe prima pagina)si am folosit cu 300 g zahar etc, mi-a mai ramas un castronel de vreo 6-7 linguri.
Eu l-am facut pentru casa, nu-mi pot da seama cate portii ar fi fost.
Nu-i cereţi unei femei imposibilul. E capabilă să vi-l ofere!!!

#75 Useril este offline   Dagmar 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 23
  • Inregistrat: 30-March 11
  • LocationAlba Iulia, Romania

Postat 18 February 2018 - 08:31 PM

Vezi postareaAdriana, la 23 November 2013 - 11:17 PM, a spus:

Deci asta se ascundea in spatele decoAdrianaratiilor acelea :bounce:
Ma bucur ca ti-a fost de folos :occasion14:


#76 Useril este offline   Dagmar 

  • Ajutor de bucatar
  • PipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 23
  • Inregistrat: 30-March 11
  • LocationAlba Iulia, Romania

Postat 18 February 2018 - 08:35 PM

Adriana ,cun iau tortul de pe gratar ca sa1l mut pe platou ?

#77 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 12,445
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 19 February 2018 - 12:00 AM

Cu o paleta mare rotunda gen asta
Imagine postata

Arata acest topic


  • 4 Pagini +
  • « Prima
  • 2
  • 3
  • 4
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site