Forum Culinar: Ce au gatit altii pentru noi? - Forum Culinar

Salt la continut

  • 10 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Ce au gatit altii pentru noi?

#41 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,961
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 03 March 2010 - 02:41 PM

Ciorba de fasole cu ciolan.Ca la mama acasa si facut de mama!

Imagine atasata: monthly_03_2010/post-9-126762009023.jpg

Si ciorba de burta fara poze!

#42 Useril este offline   Milly 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 35
  • Inregistrat: 12-March 10

Postat 18 March 2010 - 09:26 PM

Adriana am o mare rugaminte...imi poti spune si mie reteta pentru cartofii duchess
arata minunat , multumesc. :notworthy: :-*

#43 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,044
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 18 March 2010 - 10:22 PM

Milly, cele pe care le-am mincat la prietena mea erau cumparate congelate si coapte apoi in cuptor numai.
Dar ele se fac dintr-un amestec de piure si oua, pe undeva tre sa fie vreo reteta, dar nu stiu inca daca aici pe forum o avem, vrei sa-ti caut una de incredere?
Eu le-am facut demult dar habar n-am ce reteta am folosit.

#44 Useril este offline   Dan@ 

  • (*.*) who cares ?
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,940
  • Inregistrat: 31-December 09

Postat 19 March 2010 - 10:39 AM

Eu am facut mai demult cartofi duchess la gratar, dar merg si la cuptor. Dintr-un 1 kg de cartofi (fierti si bine scursi de apa) se face un piure mai virtos, se adauga treptat 2 oua, 1 virf de cutit de nucsoara (optional), sare si piper dupa gust, eventual paprika pt. ornat. Cu ajutorul unei spritze de ornat torturile se formeaza "motzurile" duchess si se dau la cuptorul preincalzit 200°C, timp de 15-20' pina devin aurii.

Imagine postata

Imagine postata


Imagine postata


#45 Useril este offline   raluca elena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,017
  • Inregistrat: 22-November 09

Postat 19 March 2010 - 11:21 AM

Eu m-am desfatat cu o mincarica de ciuperci cu paprika:

Imagine atasata: monthly_03_2010/post-10-126899044647.jpg

si o placinta dobrogeana:

Imagine atasata: monthly_03_2010/post-10-126899045978.jpg
raluca elena

#46 Useril este offline   Milly 

  • Bucatar
  • PipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 35
  • Inregistrat: 12-March 10

Postat 19 March 2010 - 02:29 PM

Adriana daca faci rost de reteta te rog sa o scrii, multumesc. :thumleft: :)
Uptown girl mersi mult de reteta :scratch: dar am o intrebare
oul se pune in piure cand este racit nu daca il pun cand e cald se inmoaie rau piureul.

#47 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 5,821
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationThe woods

Postat 26 May 2010 - 09:57 PM

Poze nu am, ca Jupanu' era ocupat cu alimentatul lui propriu si personal, eu nu am avut camera si Ioana era ocupata si ea fie cu alimentatul fie cu povestitul. Dar va pot insirui meniul Foxyy de sambata si duminica. Sper sa ajunga spatiul forumului :violent5:)

Asadar:

- super tartine cu un pateu de casa de ficatei de piu-piu - super bun pateul ala. Acum ma incearca regretele ca nu am profitat mai mult de el. Dar nici nu avusei timp ca eram ocupata cu decimarea
- chiftelutelor cu mult morcov , buuuuuuuuuuuuune frateeee, bune ca nu ma mai opream.
- fripturi de tot felul, preferata mea de porc in zeama de varza, fara ulei. Asta sigur o sa o execut si eu.
- cartofii sarladaise reteta Alexandru, curatati si taiati de mine (ma ierti Foachsa, da tre' sa ma laud si eu cu ceva). Am primit reclamatii la adresa feliilor, cica cu ce le-am taiat cu masina de taiat carne pt. carpaccio?
- tort Schwarzwald cu muuulta cioco.
- inghetata cu ciocolata si zmeura
-ciocolata de casa - pe care oricum numai eu am mancat-o
-sirop de muguri de brad - culesi de Fuchsy cu manutzili mamutzii sh-a tatuzii si cu cositele in vant


De Ioana:
- eclere si muffins cu visine.

Am uitat ceva? Daca da, astept pe fete sa completeze.
Acum intelegeti de ce traiesc cu morcovi si mere :biggrin: . Ca sa nu mai spun ca avuse trenul in care ma intorceam eu acasa si o ora intarziere. E cazul sa mai spun ca din pricina mea?? :D
The tiger and the lion may be more powerful, but the wolf does not perform in the circus ;)

#48 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 13,823
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 May 2010 - 10:02 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 26 May 2010 - 09:57 PM, a spus:

Poze nu am, ca Jupanu' era ocupat cu alimentatul lui propriu si personal, eu nu am avut camera si Ioana era ocupata si ea fie cu alimentatul fie cu povestitul. Dar va pot insirui meniul Foxyy de sambata si duminica. Sper sa ajunga spatiul forumului :headbang:)

Asadar:

- super tartine cu un pateu de casa de ficatei de piu-piu - super bun pateul ala. Acum ma incearca regretele ca nu am profitat mai mult de el. Dar nici nu avusei timp ca eram ocupata cu decimarea
- chiftelutelor cu mult morcov , buuuuuuuuuuuuune frateeee, bune ca nu ma mai opream.
- fripturi de tot felul, preferata mea de porc in zeama de varza, fara ulei. Asta sigur o sa o execut si eu.
- cartofii sarladaise reteta Alexandru, curatati si taiati de mine (ma ierti Foachsa, da tre' sa ma laud si eu cu ceva. S-apoi sa vada si Alexandru ca si eu ii execut retetele, nu numai uptowngirl :D) ). Am primit reclamatii la adresa feliilor, cica cu ce le-am taiat cu masina de taiat carne pt. carpaccio?
- tort Schwarzwald cu muuulta cioco.
- inghetata cu ciocolata si zmeura
-ciocolata de casa - pe care oricum numai eu am mancat-o
-sirop de muguri de brad - culesi de Fuchsy cu manutzili mamutzii sh-a tatuzii si cu cositele in vant


De Ioana:
- eclere si muffins cu visine.

Am uitat ceva? Daca da, astept pe fete sa completeze.
Acum intelegeti de ce traiesc cu morcovi si mere :D . Ca sa nu mai spun ca avuse trenul in care ma intorceam eu acasa si o ora intarziere. E cazul sa mai spun ca din pricina mea?? :violent5:



Muffinsii Ioanei erau cu cranberries, parca. In rest, am mai halit ceva cascaval si neste ardei. La friptane avuseram gogosari si castraveti murati (luati de la magazin).
Inghetata era de n-spe feluri: cacao, ciucalata, zmeura, capasuni, afine....
Ioanoooo, uitaram ceva???? :biggrin:

#49 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 26 May 2010 - 10:02 PM

Vezi postareaLapona Enigel, la 26 May 2010 - 09:57 PM, a spus:

Poze nu am, ca Jupanu' era ocupat cu alimentatul lui propriu si personal, eu nu am avut camera si Ioana era ocupata si ea fie cu alimentatul fie cu povestitul. Dar va pot insirui meniul Foxyy de sambata si duminica. Sper sa ajunga spatiul forumului :D)

Asadar:

- super tartine cu un pateu de casa de ficatei de piu-piu - super bun pateul ala. Acum ma incearca regretele ca nu am profitat mai mult de el. Dar nici nu avusei timp ca eram ocupata cu decimarea
- chiftelutelor cu mult morcov , buuuuuuuuuuuuune frateeee, bune ca nu ma mai opream.
- fripturi de tot felul, preferata mea de porc in zeama de varza, fara ulei. Asta sigur o sa o execut si eu.
- cartofii sarladaise reteta Alexandru, curatati si taiati de mine (ma ierti Foachsa, da tre' sa ma laud si eu cu ceva. S-apoi sa vada si Alexandru ca si eu ii execut retetele, nu numai uptowngirl :D) ). Am primit reclamatii la adresa feliilor, cica cu ce le-am taiat cu masina de taiat carne pt. carpaccio?
- tort Schwarzwald cu muuulta cioco.
- inghetata cu ciocolata si zmeura
-ciocolata de casa - pe care oricum numai eu am mancat-o
-sirop de muguri de brad - culesi de Fuchsy cu manutzili mamutzii sh-a tatuzii si cu cositele in vant


De Ioana:
- eclere si muffins cu visine.

Am uitat ceva? Daca da, astept pe fete sa completeze.
Acum intelegeti de ce traiesc cu morcovi si mere :D . Ca sa nu mai spun ca avuse trenul in care ma intorceam eu acasa si o ora intarziere. E cazul sa mai spun ca din pricina mea?? :D


Sa inteleg ca v-ati intalnit.. sa va fie de bine :violent5: :biggrin:
Super meniu, dar si mai super fetele care l-au pregatit si savurat, normal :D :headbang:
Imagine postata

#50 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,044
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 May 2010 - 10:08 PM

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:02 PM, a spus:

Sa inteleg ca v-ati intalnit..

Am mirosit eu ceva in alte mesaje, deci asa a fost.
Si noua nu ne povestiti nimic, poze, impresii...?

#51 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 26 May 2010 - 10:10 PM

pai uitarati cocktails-urile :D .

Lapo si eu regret ca n-am papat mai mult pate.Painea neagra o nebunie(am facut si eu aseara, noi nemancatorii de paine am dovedit o jumatate) :D .Cat de cartofi stiu eu pe ala de s-a plans :biggrin: ,da asa-i,da fura bunai ai vazut ca a mancat. :headbang:

Eu inghetata nu am papat, eram prea full :violent5: si da muffins-urile erau cu cranberries, nu visine(reteta Mayei).

Oricum una peste alta, bucatarul sa traiasca ca ne-a ospatat :D
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#52 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 26 May 2010 - 10:11 PM

Vezi postareaAdriana, la 26 May 2010 - 10:08 PM, a spus:

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:02 PM, a spus:

Sa inteleg ca v-ati intalnit..

Am mirosit eu ceva in alte mesaje, deci asa a fost.
Si noua nu ne povestiti nimic, poze, impresii...?


Chiar asa... dovada, unde-i dovada???? :biggrin:
Imagine postata

#53 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 13,823
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 May 2010 - 10:12 PM

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:02 PM, a spus:

Sa inteleg ca v-ati intalnit.. sa va fie de bine :headbang: :biggrin:
Super meniu, dar si mai super fetele care l-au pregatit si savurat, normal :violent5: :D


Daaaaa, am pus de-o intalneala duminica. Multumim pentru aprecieri! :D
Tu cand vii pe aici? :D

#54 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 13,823
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 May 2010 - 10:13 PM

Vezi postareaAdriana, la 26 May 2010 - 10:08 PM, a spus:

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:02 PM, a spus:

Sa inteleg ca v-ati intalnit..

Am mirosit eu ceva in alte mesaje, deci asa a fost.
Si noua nu ne povestiti nimic, poze, impresii...?


Pai poze nu prea avem, ca toti eram ocupati cu halitu' si povestitu'. Sunt cateva facute pe la Dunare, ca ne-am plimbat nitel, sa ne mai dezmortim. Da' sa vedem daca reusim sa gasim vreuna cu noi, care sa merite pusa la loc de cinste. :biggrin:

#55 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 26 May 2010 - 10:13 PM

n-avem poze din pacate, trebuie doar sa ne credeti pe cuvant. :biggrin:
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#56 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 26 May 2010 - 10:14 PM

Vezi postareaFoxyy, la 26 May 2010 - 10:12 PM, a spus:

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:02 PM, a spus:

Sa inteleg ca v-ati intalnit.. sa va fie de bine :headbang: :biggrin:
Super meniu, dar si mai super fetele care l-au pregatit si savurat, normal :violent5: :D


Daaaaa, am pus de-o intalneala duminica. Multumim pentru aprecieri! :D
Tu cand vii pe aici? :D


Mai degraba cand veniti voi in tara?? :D:D

.. cin stie pe unde m-or purta pasii vreodata :D
Imagine postata

#57 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 13,823
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 May 2010 - 10:15 PM

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:11 PM, a spus:

Vezi postareaAdriana, la 26 May 2010 - 10:08 PM, a spus:

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:02 PM, a spus:

Sa inteleg ca v-ati intalnit..

Am mirosit eu ceva in alte mesaje, deci asa a fost.
Si noua nu ne povestiti nimic, poze, impresii...?


Chiar asa... dovada, unde-i dovada???? :biggrin:


In aparat! Ala de pozat! :D

#58 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 13,823
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 May 2010 - 10:16 PM

Vezi postareaIoana, la 26 May 2010 - 10:10 PM, a spus:

pai uitarati cocktails-urile :violent5: .
Lapo si eu regret ca n-am papat mai mult pate.Painea neagra o nebunie(am facut si eu aseara, noi nemancatorii de paine am dovedit o jumatate) :D .Cat de cartofi stiu eu pe ala de s-a plans :D ,da asa-i,da fura bunai ai vazut ca a mancat. :D
Eu inghetata nu am papat, eram prea full :headbang: si da muffins-urile erau cu cranberries, nu visine(reteta Mayei).
Oricum una peste alta, bucatarul sa traiasca ca ne-a ospatat :D



Si motafirii sa traiasca ca ne-au vizitat si au papat! :biggrin:

Pateu mai am, mai vreti? :( Tu dai painea, eu dau pateul si e gata tartinuta! :D

#59 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 13,823
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 26 May 2010 - 10:16 PM

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:14 PM, a spus:

Mai degraba cand veniti voi in tara?? :violent5::D

.. cin stie pe unde m-or purta pasii vreodata :D


Noi mai venim prin august-septembrie. Poate ne-om vedea pe undeva! :biggrin:

#60 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 26 May 2010 - 10:16 PM

Vezi postareaFoxyy, la 26 May 2010 - 10:13 PM, a spus:

Vezi postareaAdriana, la 26 May 2010 - 10:08 PM, a spus:

Vezi postareaOlgutza, la 26 May 2010 - 10:02 PM, a spus:

Sa inteleg ca v-ati intalnit..

Am mirosit eu ceva in alte mesaje, deci asa a fost.
Si noua nu ne povestiti nimic, poze, impresii...?


Pai poze nu prea avem, ca toti eram ocupati cu halitu' si povestitu'. Sunt cateva facute pe la Dunare, ca ne-am plimbat nitel, sa ne mai dezmortim. Da' sa vedem daca reusim sa gasim vreuna cu noi, care sa merite pusa la loc de cinste. :D


Macar un deget, un picior, ceva, o dovada :biggrin: .. :violent5::P
Imagine postata

Arata acest topic


  • 10 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Ultima »
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site