Forum Culinar: Bomboane Raffaello - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Bomboane Raffaello

#1 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 19 October 2011 - 02:25 PM

Reteta am primit-o in timpul liceului de la o colega , Laura , care ne-a dat pe spate de-a dreptul atunci cu bomboanele ei homemade .

Imagine postata

Ingrediente necesare :

- 200 g unt /margarina , 150 g lapte praf , 200 g zahar pudra , 2 linguri zahar vaniliat , 150 g nuca de cocos , migdale

Mod de preparare :

Untul la temperatura camerei se freaca bine cu zahar si zahar vaniliat , se adauga laptele praf si 100 g nuca de cocos si se omogenizeaza.
Din compozitia rezultata se modeleaza bilute in mijlocul carora se pune cate o migdala . Bilutele se tavesc prin restul de nuca de cocos .

Imagine postata

Simplu si rapid .

#2 Useril este offline   ralesu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 816
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal

Postat 19 October 2011 - 02:53 PM

Buuuune! Mersi pt. reteta!

#3 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 19 October 2011 - 04:33 PM

Le face si mama, nu stiu daca o fi aceeasi reteta, stiu sigur doar ca se faceau cu LP, dar am sa o intreb ...asa faceti schimb de retetar ...si poate le fac si eu, ca tot am luat hartiutele...
Am o gramada de cocos colorat rox, galben, bleu ... ce fac eu cu el? ca raffaellele tb sa fie albe ... =))

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#4 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 19 October 2011 - 04:51 PM

Dai o nota personala colorandu-le =))

#5 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,091
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationZierikzee, NL

Postat 19 October 2011 - 09:46 PM

 izuk, la 19 October 2011 - 02:25 PM, a spus:

Din compozitia rezultata se modeleaza bilute


Arghezi era maestru la facut bilute.
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#6 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,091
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationZierikzee, NL

Postat 19 October 2011 - 09:47 PM

 Daniella, la 19 October 2011 - 04:33 PM, a spus:

Am o gramada de cocos colorat rox, galben, bleu ... ce fac eu cu el? ca raffaellele tb sa fie albe ... :scratch:


Fa... donatelle
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#7 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,875
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 19 October 2011 - 10:24 PM

Faine de tot bomboanele astea!
Am scris reteta deja in caiet, mai ales ca am vazut lapte praf aici la mine la magazin.
Ai probat cumva sa vezi cate zile rezista? As fi tentata sa le fac de sarbatori.

#8 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 19 October 2011 - 11:07 PM

 dragos, la 19 October 2011 - 09:47 PM, a spus:

Fa... donatelle


ce's astea? :scratch: raffaelle colorate? :notworthy:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#9 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 20 October 2011 - 09:55 AM

 any_annette, la 19 October 2011 - 10:24 PM, a spus:

Faine de tot bomboanele astea!
Am scris reteta deja in caiet, mai ales ca am vazut lapte praf aici la mine la magazin.
Ai probat cumva sa vezi cate zile rezista? As fi tentata sa le fac de sarbatori.


Any , la noi nu rezista prea multe zile . Pot spune ca daca le tii in cutie inchisa , sunt ok si in a treia zi ...mai mult nu stiu ca nu au tinut :scratch:

#10 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 20 October 2011 - 09:56 AM

 dragos, la 19 October 2011 - 09:46 PM, a spus:

 izuk, la 19 October 2011 - 02:25 PM, a spus:

Din compozitia rezultata se modeleaza bilute


Arghezi era maestru la facut bilute.


N-am inteles aluzia , dar cred ca e vinovata noaptea nedormita .

#11 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,091
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationZierikzee, NL

Postat 20 October 2011 - 12:10 PM

 izuk, la 20 October 2011 - 09:56 AM, a spus:

 dragos, la 19 October 2011 - 09:46 PM, a spus:

 izuk, la 19 October 2011 - 02:25 PM, a spus:

Din compozitia rezultata se modeleaza bilute


Arghezi era maestru la facut bilute.


N-am inteles aluzia , dar cred ca e vinovata noaptea nedormita .


Nu era nici o aluzie ci un banc cu Arghezi.
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#12 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,875
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 24 November 2011 - 02:50 AM

Le-am facut in seara asta, jumatate de portie, insa n-am fost atenta la reteta si am pus toata nuca de cocos in aluat.
Au iesit bune, mie mi-au iesit 14 bucati de circa 25 de grame fiecare, puteam sa le fac si mai mici, dar trebuia sa-mi intre in formele pe care le aveam :lol: .
Bune tare, merci de reteta :love7: !

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-13-13220957791614.jpg

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-13-13220957981168.jpg

#13 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 24 November 2011 - 04:03 PM

Cum ziceam si la dulciuri , ma bucur ca ti-au atras atentia si ti-au placut . Sa va fie de bine :thumleft:

#14 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,875
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 24 November 2011 - 04:05 PM

 izuk, la 24 November 2011 - 04:03 PM, a spus:

Cum ziceam si la dulciuri , ma bucur ca ti-au atras atentia si ti-au placut . Sa va fie de bine :thumleft:


I-au placut si sotului meu, merci de reteta Izuk, sunt in planul de Craciun.

#15 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,875
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 28 November 2011 - 05:09 PM

Le-am facut din nou, de data asta am fost atenta si respectat reteta adica (chiar daca mi-au placut cum mi-au iesit data trecuta) sa vedem astea cum sunt.
Le-am pus pe o tava pe hartie de copt in frigider sa se intareasca.

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-13-1322492941734.jpg

Edit asa arata aranjate frumos, alaturi de fursecurile Laurei Laurentiu

Imagine atasata: monthly_11_2011/post-13-13225132903875.jpg

#16 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 28 November 2011 - 08:10 PM

Pup Any , ma bucur enorm ca va plac , noi ne-am indragostit de ele la maxim .Intr-o perioada le faceam non stop.

#17 Useril este offline   Ioana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 3,592
  • Inregistrat: 22-December 09

Postat 06 December 2011 - 09:02 PM

off, speram sa fie o reteta fara lapte praf ca voiam sa le fac inainte de Craciun .Daca mai gasesc lapte praf pe aici poate ma incumetdaca nu tb sa astept pana dupa cand primesc laptic din tara.
"Fine art is that in which the hand, the head, and the heart of men toghether"

Acasa la mine

#18 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,875
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 08 December 2011 - 02:07 PM

Astea mi-au iesit aseara, dintr-o portie.
Le duc acum la socrii.

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-13-13233460534931.jpg

#19 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,875
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 23 December 2011 - 11:09 AM

Numai eu fac Raffaello :) ??

Aseara le-am terminat la 2 noaptea :) , 2 portii - 87 de bucati

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-13-13246313597467.jpg

#20 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 23 December 2011 - 02:53 PM

Vai de mine , ce productie .. :snorting:
Cred ca le fac si eu maine .

Edit pt ca am facut astazi . Dar nu am fost atenta , am vazut ca mama are 3 pungute de cocos , aveam impresia ca-s de 50 g fiecare , asa ca nu am mai cumparat . Dar , cand m-am apucat de ele am vazut ca pungutele au 30 g fiecare , asa ca nu mi-a ajuns cocosul si pentru tavalit . Aveam o punga mare de cocos verde , le-am tavalit prin ala . Acum am rafaello verzi =))

Arata acest topic


  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site