Forum Culinar: Bostan cu orez si lapte ca la bunica - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Bostan cu orez si lapte ca la bunica

#1 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 19 October 2011 - 07:04 PM

Bostan cu orez si lapte ca la bunica

Imagine postata

Ingrediente
1kg bostan/dovleac
400ml lapte
1-2 lingurite sare
60g orez
zahar dupa gust

Mod preparare

Se curata bostanul de coaja si de samburi,

Imagine postata


se taie cubulete, apoi se pune la fiert impreuna cu orezul spalat (se pune apa doar sa le cuprinda, nu mai multa), se sareaza si se lasa pe foc sa fiarba, amestecand din cand in cand, sa nu se prinda din cauza orezului.

Bostanul pus la fiert...

Imagine postata

Dupa ce s-a fiert bostanul si orezul se adauga laptele (nu se scurge de apa), lasand la fiert pt inca 20 min, amestecand din cand in cand, apoi se i-a de pe foc se indulceste dupa preferinta si se mai sareaza daca mai este nevoie (este mai gustos bostanul daca i se adauga destula sare).

Imagine postata

ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#2 Useril este offline   MariaSan 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,481
  • Inregistrat: 25-November 09

Postat 19 October 2011 - 07:19 PM

Oana, se scurge apa de la bostan si orez inainte sa pui laptele?

#3 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 19 October 2011 - 07:43 PM

 MariaSan, la 19 October 2011 - 07:19 PM, a spus:

Oana, se scurge apa de la bostan si orez inainte sa pui laptele?


nu se scurge de apa Am scris acum si la reteta ca sa se stie.
Pupici!!
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#4 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 19 October 2011 - 11:02 PM

Oana multumesc pentru reteta :scratch:

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site