Forum Culinar: Vanillekipferl - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Vanillekipferl Cornulete cu vanilie

#1 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 18 December 2011 - 07:21 PM

Un alt fel de fursecuri nelipsit de pe multe farfurii cu prajituri de Craciun sunt si aceste Vanillekipferl.Reteta o am de pe acelasi site nemtesc numai ca in loc de toata cantitatea de faina eu am impartit si am pus migdale macinate.

Ingrediente:

-280 g faina
-120 g migdale macinate
-1 ou
-150 g zahar pudra
-250 g unt
-o pastaie de vanilie
-putina sare

-zahar pudra amestecat cu zahar vanilat,pentru tavalit cornurile la sfarsit

Faina se framanta cu untul si cu migdalele,se adauga oul,zaharul pudra,vanilia si sarea.Aluatul o sa fie usor lipicios,dar nu va faceti probleme ca asa e ok.Aluatul se da la frigider pt cca o ora.La mine a stat mai mult ca am avut de terminat mancarea in timpul asta.

Cuptorul se incalzesze la 170°C.
Din aluat rupem sau taiem bucatele egale si formam cu mana cornulete.Am vazut ca sunt si tavi speciale pt cornuletele astea,dar eu nu am.Le coacem pentru aproximativ 10 minute sau pana prin o culoare frumoasa,usor aurie.

Calde se dau prin amestecul de zahar pudra si zahar vanilat(eu am avut facut de mine)
E prima data cand fac dupa reteta asta,dar au iesit foarte bune;crocante dar si fragede in acelasi timp.

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-59-13242287011659.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-59-13242287039338.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-59-13242286952525.jpg

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-59-1324228697031.jpg

Puse la pastrat in doza de metal,in camara.

Imagine atasata: monthly_12_2011/post-59-13242286991697.jpg

Manchmal ist weniger einfach mehr....

#2 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 5,542
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 18 December 2011 - 07:31 PM

Sunt minunate, le-am facut anul trecut, s-ar putea sa le repet anul asta iar. Se mai fragezesc, felicitari, Diana!

#3 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 18 December 2011 - 07:43 PM

Mersi,moata!Am mancat vreo doua si ,mmm,is tare buneImagine postata
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#4 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 5,542
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 18 December 2011 - 07:45 PM

Vezi postareapetunie, la 18 December 2011 - 07:43 PM, a spus:

Mersi,moata!Am mancat vreo doua si ,mmm,is tare buneImagine postata


felicitari inca o data ca te-ai oprit la doua. :)

#5 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 18 December 2011 - 07:46 PM

Vezi postareamoatza, la 18 December 2011 - 07:45 PM, a spus:

felicitari inca o data ca te-ai oprit la doua. Imagine postata


Mersi inca o data :)
M-am oprit ca am probat si un Spitzbuben si alea is maaariImagine postata
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#6 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,598
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 18 December 2011 - 08:02 PM

Cu sau fara tavi speciale,ti-au iesit perfecte !Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#7 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 18 December 2011 - 08:04 PM

Vezi postareaPiscotel, la 18 December 2011 - 08:02 PM, a spus:

Cu sau fara tavi speciale,ti-au iesit perfecte !Imagine postata


Multumesc!Frumoase sau nu,important e gustul,si crede-ma ca e demential :P
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#8 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 18 December 2011 - 08:11 PM

Ti-au iesit minunate, Petu.

Eu imi planificasem doar doua feluri de fursecuri pentru craciun, turta dulce si fursecurile tale "Elena", dar cornuletele astea super fragede sunt atat de apetisante ca as face si eu cateva. Am si eu o reteta dupa care am facut anul trecut, dar vreau sa o incerc pe a ta anul asta.

Cat unt se pune?
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#9 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 18 December 2011 - 08:35 PM

Vezi postareaaura, la 18 December 2011 - 08:11 PM, a spus:

Ti-au iesit minunate, Petu.

Eu imi planificasem doar doua feluri de fursecuri pentru craciun, turta dulce si fursecurile tale "Elena", dar cornuletele astea super fragede sunt atat de apetisante ca as face si eu cateva. Am si eu o reteta dupa care am facut anul trecut, dar vreau sa o incerc pe a ta anul asta.

Cat unt se pune?



Vaii,scuze,am editat si in reteta.250 g de unt se pun.
Ma bucur ca fursecurile "Elena" sunt pe lista ta :P
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#10 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 18 December 2011 - 10:26 PM

Vezi postareapetunie, la 18 December 2011 - 08:35 PM, a spus:

Vezi postareaaura, la 18 December 2011 - 08:11 PM, a spus:

Ti-au iesit minunate, Petu.

Eu imi planificasem doar doua feluri de fursecuri pentru craciun, turta dulce si fursecurile tale "Elena", dar cornuletele astea super fragede sunt atat de apetisante ca as face si eu cateva. Am si eu o reteta dupa care am facut anul trecut, dar vreau sa o incerc pe a ta anul asta.

Cat unt se pune?



Vaii,scuze,am editat si in reteta.250 g de unt se pun.
Ma bucur ca fursecurile "Elena" sunt pe lista ta :P


merci petunie. Revin cu poze cand sunt gata cornuletele.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#11 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 18 December 2011 - 10:29 PM

Vezi postareaaura, la 18 December 2011 - 10:26 PM, a spus:


merci petunie. Revin cu poze cand sunt gata cornuletele.



Abia astept! :71:
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#12 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,714
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 22 December 2011 - 04:45 PM

Noa, eu am facut dupa reteta maya dar e aproape identica....buni si dragalasi :D

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_12_2011/post-16-1324565112468.jpg


#13 Useril este offline   Angel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Crimson
  • Postari: 2,199
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationfar far away

Postat 23 December 2011 - 02:14 AM

si eu le-am facut, tot pe reteta Maya o aveam.
sant demential de bune, sant preferatele Adei. daca o las sa manance cat vrea nu mai am nimic ramas pana duminica :)

#14 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,044
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 15 December 2012 - 12:51 AM

Eu le-am facut cu faina de alune :lol:
Imagine atasata: monthly_12_2012/post-4-135552549167.jpg

#15 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 19 December 2012 - 01:53 PM

Vezi postareaAdriana, la 15 December 2012 - 12:51 AM, a spus:

Eu le-am facut cu faina de alune Imagine postata


Ce frumos arata Imagine postata ;eu nu am mai facut anul asta,dar poate fac acasa pentru Revelion.
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#16 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 28 December 2012 - 05:06 AM

I-am facut si sunt super gustosi! O sa fie repetati curand, nu numai de Craciun :thumleft:

Se vad cativa pe platoul pregatit de plecare :drool:
Imagine atasata: monthly_12_2012/post-11-13566639442729.jpg
A cat is a friend fur-ever !

#17 Useril este offline   petunie 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,817
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDeutschland

Postat 12 January 2013 - 01:45 AM

Vezi postareaUma, la 28 December 2012 - 05:06 AM, a spus:

I-am facut si sunt super gustosi! O sa fie repetati curand, nu numai de Craciun Imagine postata

Se vad cativa pe platoul pregatit de plecare Imagine postata


Ma bucur sa vad ca le-ai facut si tu,Uma!Ti-au iesit tare frumos sa vazand acum platourile,mai ca imi vine pofta de ceva dulce,cu toate ca abia am asteptat sa terminam dulciurile pregatite pt sarbatori Imagine postata
Manchmal ist weniger einfach mehr....

#18 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,044
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 22 December 2014 - 02:03 PM

Anul asta sunt toate identice, le-am copt pe toate in tava-sablon de silicon cumparata la Lidl :occasion14:
Imagine atasata: monthly_12_2014/post-4-14192498349586.jpg

#19 Useril este offline   Dexter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,007
  • Inregistrat: 08-June 11

Postat 06 January 2016 - 08:30 PM

le-am făcut și eu după rețeta lui any dar cu peripeții că am lăsat aluatul in frigider și nu am mai ajuns la el decît după 24 de ore cînd era ca asfaltul. bine că era in formă de sul mai gros că l-am putut tăia și aplatiza cît de cît.
ca formă mi-au ieșit un fel de pietre de pavaj, dar ca gust au fost super. au fost mîncate rapid de tot sub denumirea de biscotti :rolleyes:

#20 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,044
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 07 January 2016 - 11:20 PM

Nu-i nimic, important e ca sunt buni, si mie mi-au iesit intr-un an niste bastonase dreptunghiulare :occasion15:
Eu anul asta nu le-am facut pentru ca alune nu s-au facut deloc si n-am gasit nici la Lidl alune macinate ca in anii trecuti.

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site