Forum Culinar: Timballo di anelletti al forno - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Timballo di anelletti al forno paste la cuptor

#21 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,878
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 27 May 2013 - 03:34 PM

Vezi postareaaura, la 27 May 2013 - 03:22 PM, a spus:

L-am facut si noi ieri. A durat ceva, pentru ca am facut si ragu in aceeasi zi, dar a meritat. A fost foarte bun, combinatia vinete-carne o ador. Am folosit paste scurte, Ditali scrie pe punga, am facut-o in tava de chec si am renuntat la prosciutto.
Merci Any si Adriana!


Aura, ma bucur ca v-a placut :thumleft: .
Data viitoare, ca sa-ti fie mai usor, poti sa faci ragù-ul inainte, cand vrei tu si sa-l congelezi. Dezghetat se comporta perfect.
Sau cum am facut eu, inainte cu 2 zile, pastrat la frigider.
Vinetele le poti frige cu o zi inainte, numai bine le lasi la scurs bine.
Pastele pe care le-ai folosit, sunt foarte folosite in sud, eu le ador. Mai ales cu suc de rosii, vinete prajite taiate apoi bucatele, parmigiano si busuioc proaspat.

#22 Useril este offline   Maya 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 10,226
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationGermany

Postat 27 May 2013 - 04:03 PM

Vezi postareaaura, la 27 May 2013 - 03:22 PM, a spus:

L-am facut si noi ieri. A durat ceva, pentru ca am facut si ragu in aceeasi zi, dar a meritat. A fost foarte bun, combinatia vinete-carne o ador. Am folosit paste scurte, Ditali scrie pe punga, am facut-o in tava de chec si am renuntat la prosciutto.
Merci Any si Adriana!


Daca vrei o varianta mai rapida, poate-ti mai dau vreo idee cu pasta mea =))
Any, sper ca nu te superi ca am pus link, aici la reteta ta.
Mie îmi place tare mult forma folosita de tine la pastele astea. Acum mie pofta de paste, deci tre sa fac zilele urmatoare :blush:
Poate gasesc si ineluse :thumleft:
-Maya's World-

-D'ale pisicilor-

"I have always imagined that Paradise will be a kind of library.”
― Jorge Luis Borges

#23 Useril este offline   aura 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,681
  • Inregistrat: 04-December 09
  • Locationcanada

Postat 27 May 2013 - 06:38 PM

Any, si eu as fi vrut sa le fac pe rand, sa salvez din timp, dar m-am hotarat in ultimul moment. Nu e greu de facut, doar ca ia timp. Ragu a fost delicios, l-am mancat azi, cu pastele ramase si cu ceva branza.

Maya, chiar ma intrebam in timp ce pregateam vinetele de prajit daca nu ar fi mai bine sa le bag la cuptor, cum fac de obicei. Le-am prajit doar pentru ca am vrut sa incerc reteta originala. Data viitoare am sa le fac in cuptor. Si am sa incerc si varianta "light" de sos.
"A fi tolerant nu inseamnă a tolera intoleranţa altora" (Jules Romains)

#24 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,878
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 28 May 2013 - 10:20 AM

Vezi postareaMaya, la 27 May 2013 - 04:03 PM, a spus:

Any, sper ca nu te superi ca am pus link, aici la reteta ta.
Mie îmi place tare mult forma folosita de tine la pastele astea. Acum mie pofta de paste, deci tre sa fac zilele urmatoare :toothy6:
Poate gasesc si ineluse :scratch:


Maya, e mai mult decat ok :blush: .
Da, forma asta e si foarte ochioasa, are farmecul ei cand o duc la masa.


Vezi postareaaura, la 27 May 2013 - 06:38 PM, a spus:

Any, si eu as fi vrut sa le fac pe rand, sa salvez din timp, dar m-am hotarat in ultimul moment. Nu e greu de facut, doar ca ia timp. Ragu a fost delicios, l-am mancat azi, cu pastele ramase si cu ceva branza.



Eu ce-a ramas din ragù am congelat in 3 pungute si am acolo cand n-am chef de nimic. Scot numai, las la decongelat si gata.

#25 Useril este offline   Lapona Enigel 

  • Night's Watch
  • PipPipPipPip
  • Grup: Nordic
  • Postari: 9,207
  • Inregistrat: 23-November 09
  • LocationDavy Jones' Locker

Postat 29 May 2013 - 09:11 AM

Iertare ca postez aici fara a avea ceva de-a face su subiectul, dar nu stiu cum sa dau de stire: @Any, nu te pot contacta pe privat? Nu stiu daca ai primit mesajul de la mine, esti buna sa verifici?
Heave ho, buccaneers ;)

Imagine postata

Arata acest topic


  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site