Forum Culinar: Chec aperitiv - Forum Culinar

Salt la continut

  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Chec aperitiv a la Zoazorel

#1 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,489
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 24 March 2012 - 01:11 PM

Stiu ca s-a mai facut, s-a mai postat, dar eu folosesc scurtatura scurtaturii, si din lipsa de timp si, de ce nu, si de lene!
Asa ca vin cu reteta asta pe care o facem de ha-hat, pe vremea dinozaurilor, luata de la o colega de servici de-a mamei.
Reteta e pe gustul meu, ca-i simpla si non-laborioasa.Proportia este de 1:1:1, adica la un ou se pun o lingura de smantana si o lingura de faina.De-aici incepe "broderia"
Pentru tava mea

Imagine atasata: monthly_03_2012/post-73-13325868531634.jpg

eu pun 4 oua, 4 linguri cu faina si 4 linguri cu smantana.

Imagine atasata: monthly_03_2012/post-73-13325871288918.jpg


Faina cam asa:

Imagine atasata: monthly_03_2012/post-73-13325869073751.jpg

Acum, daca oul e mai mare, sau vi se pare prea lichida, mai puteti pune una, max.2 linguri cu faina.
Compozitia trebuie sa fie cam ca la pandispan:grosuta, dar curgatoare.
Sare, piper,verdeata si ce va mai da prin minte sau aveti prin frigider de reciclat.Azi, cu salam cu sunca si cascaval.Taiat "betisoare".Ar fi mers si niste ciuperci, gogosari, masline, dar....Noi nu mancam masline!

Imagine atasata: monthly_03_2012/post-73-13325871314189.jpg

Se amesteca totul in ce ordine vreti voi, se pune in tava

Imagine atasata: monthly_03_2012/post-73-13325871340195.jpg

si se coace pana se aureste deasupra

Imagine atasata: monthly_03_2012/post-73-13325872579057.jpg

Asa arata felia:

Imagine atasata: monthly_03_2012/post-73-13325872769094.jpg

Si sectiunea pentru voi (se taie cand se racoreste):

Imagine atasata: monthly_03_2012/post-73-13325872755278.jpg
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#2 Useril este offline   Phoenix 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,574
  • Inregistrat: 13-December 10

Postat 24 March 2012 - 04:08 PM

Asa-l faceam si eu inainte sa descopar reteta Stellei
http://artaculinara....__1

#3 Useril este offline   W Mamadeus Paparotti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,263
  • Inregistrat: 27-November 09
  • LocationKili-mangiamo

Postat 24 March 2012 - 06:28 PM

Brava! :boohoo:
Azi era sa-l facem si noi.
Noi punem tot ce ai mentionat tu ca nu ai avut azi :drool:. La noi maslinele sunt indispensabile ca... izmenele iarna.
Sunca o inlocuim deobicei cu carnat afumat de casa taiat cublete si rumenit o idee, impreuna cu ciupercile. Ce mai punem ? Ardei California rosu si galben. Si condimentam la greu. De regula cu "sfanta treime" italiana. Busuioc, oregano si cimbru. Si piperuri sau cayenne. Rosii uscate cand sunt prin casa transforma produsul in unul de lux :bounce:
"Bless this highly nutricious, microwaveable, macaroni and cheese dinner and the people who sold it on sale, Amen!" - Home Alone
If music be the food of love, play on, Give me excess of it! - The Twelfth Night - Billy Shakespeare

#4 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,489
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 24 March 2012 - 07:27 PM

Pai e o reteta" imaginativa"=dezvolta imaginatia participantilor:ce mai punem?Hai sa punem si...si...Si ce se mai gaseste pe langa casa omului...
Ma bucur ca va place!Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#5 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,412
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 24 March 2012 - 08:30 PM

Ce chec frumos Zoazo' :boohoo: auriu crescut ,f. frumos ti-a iesit :drool:

#6 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 7,061
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 24 March 2012 - 11:01 PM

Zozorico, da' ce frumos a crescut! bravo tie!
io as manca o felie, da' de la altu' :)
mie nu prea imi plac aluaturile umede, in mintea mea seamana cu clatitele, pe care nu pot sa le sufar.

#7 Useril este offline   Gelutza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,030
  • Inregistrat: 04-January 12

Postat 24 March 2012 - 11:14 PM

Eu am facut nus' cate retete de chec de genul asta pana acum si tot nu ma satur, asa ca o sa o incerc si pe asta fiindca e tare usor de tinut minte paritatea.
Il vazusem la han si pur si simplu m-a gonit de acolo, altfel deveneam mancatoare de monitoare!
Noua ne plac astfel de cocarii, le preferam la pachet, zoazo, :)

#8 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,412
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 25 March 2012 - 07:56 AM

Zoazo' uitai sa te intreb,ai mixat maglavaisul de oua cu smantana si faina cu mixerul?! ouale asa derect' intregi sau separat galbenuse si albuse batute spuma?! :)

#9 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 25 March 2012 - 08:44 AM

bravo zozo pentru reteta in imagini :) ! draga, au fetele dreptate schimba statusul! scoate "cateodata" si " nu ma pricep"
mie imi plac clatitele, doar ca mi-e "frica" de aluaturile umede Itarte, checuri, foietaje umede), asta pare destul de bine inchegat, asa e? cascavalul ala topit arata fabulos :)
ti-a luat omul si tava de chec noua, mai, mai :D ! ... si asa crescut-a el auriu si frumusel, brav

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#10 Useril este offline   Piscotel 

  • Hexe online !
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 4,599
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDin NORD

Postat 25 March 2012 - 10:26 AM

Mama ce fain a crescut si ce aurit e !Imagine postata
Va invit in casa mea virtuala :
http://povesticulinare.blogspot.com/

#11 Useril este offline   bristena 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,324
  • Inregistrat: 26-November 09

Postat 25 March 2012 - 11:31 AM

bravissima, tizo, tare fain ti-a iesit

am si eu niste resturi de branzici si ceva salam, careva rosii uscate care asteapta un sfarsit mai fericit, aaa, oua de oua, bune proaspete, sa vad cand prestez, ca azi ii fain tare pe la noi si mi se arata o plimbarica la mare

da' vreau sa te intreb: ai pus ceva de crescut sau nu?

o duminica frumoasa va urez
fiica dacilor

#12 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,489
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 25 March 2012 - 11:56 AM

Vezi postareaGeany, la 25 March 2012 - 07:56 AM, a spus:

Zoazo' uitai sa te intreb,ai mixat maglavaisul de oua cu smantana si faina cu mixerul?! ouale asa derect' intregi sau separat galbenuse si albuse batute spuma?! Imagine postata


Nu, fetita!Le-am pus toate la gramada, le-am amestecat si-apoi am pus cascavalul si salamul si niste marar. De-aia am zis ca-i simpla.Cu lingura le-am amestecat.Si nu, n-are gust de ou, ca salamul a avut condimente.
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#13 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,489
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 25 March 2012 - 11:58 AM

Vezi postareamoatza, la 24 March 2012 - 11:01 PM, a spus:

Zozorico, da' ce frumos a crescut! bravo tie!
io as manca o felie, da' de la altu' Imagine postata
mie nu prea imi plac aluaturile umede, in mintea mea seamana cu clatitele, pe care nu pot sa le sufar.


Te-nteleg, Motzulino, ca si eu am de-astea...Imagine postata Tu ia de-ala Marlena, ca nu-i umed!Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#14 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,489
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 25 March 2012 - 12:04 PM

Vezi postareaDaniella, la 25 March 2012 - 08:44 AM, a spus:

bravo zozo pentru reteta in imagini Imagine postata ! draga, au fetele dreptate schimba statusul! scoate "cateodata" si " nu ma pricep"
mie imi plac clatitele, doar ca mi-e "frica" de aluaturile umede Itarte, checuri, foietaje umede), asta pare destul de bine inchegat, asa e? cascavalul ala topit arata fabulos Imagine postata
ti-a luat omul si tava de chec noua, mai, mai Imagine postata ! ... si asa crescut-a el auriu si frumusel, brav


Nuuu, Danutzo!Ca painea si aluaturile dospite nu-mi ies!Nici gogosile!Si-ar mai fi!Tie de ce ti-e frica de clatite? Nu mi-a luat omu' nik, tava aia mi-am luat-o eu din Billa, acum vreo 4-5 ani! Si mie, ca si Geannynei, imi plac branzeturile si, mai ales, alea topicioase!

Vezi postareaPiscotel, la 25 March 2012 - 10:26 AM, a spus:

Mama ce fain a crescut si ce aurit e !Imagine postata


Pai cam asa tre' s-arate cand e gata! Sie e ff bun si rece si cald!

Vezi postareabristena, la 25 March 2012 - 11:31 AM, a spus:

bravissima, tizo, tare fain ti-a iesit

am si eu niste resturi de branzici si ceva salam, careva rosii uscate care asteapta un sfarsit mai fericit, aaa, oua de oua, bune proaspete, sa vad cand prestez, ca azi ii fain tare pe la noi si mi se arata o plimbarica la mare

da' vreau sa te intreb: ai pus ceva de crescut sau nu?

o duminica frumoasa va urez



Nu, tizo! Fix ce scrie, aia am pus! Poate pe deseara sa-l faci, ca max intr-o ora e gata!Se taie mai bine cand e racorit, dar...
Va asteept!Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#15 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 15,412
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 26 March 2012 - 07:23 AM

Vezi postareazoazorel, la 25 March 2012 - 11:56 AM, a spus:

Vezi postareaGeany, la 25 March 2012 - 07:56 AM, a spus:

Zoazo' uitai sa te intreb,ai mixat maglavaisul de oua cu smantana si faina cu mixerul?! ouale asa derect' intregi sau separat galbenuse si albuse batute spuma?! Imagine postata


Nu, fetita!Le-am pus toate la gramada, le-am amestecat si-apoi am pus cascavalul si salamul si niste marar. De-aia am zis ca-i simpla.Cu lingura le-am amestecat.Si nu, n-are gust de ou, ca salamul a avut condimente.

Aha paii chiar ca e simplu! L-am retinut arata tare fain si simplu de facut...Nu ma deranjeaza gustul de ou( decat daca e chiar crud ) :rolleyes:

#16 Useril este offline   Giorgiana 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: yellow
  • Postari: 4,400
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 26 March 2012 - 08:10 AM

Fata, arata tare bine checul tau! BRAVISIMO!
Ar trebui sa-l fac si eu, este bun pentru micul dejun, cina si chiar si pachet.
GEORGIA

#17 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,489
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 26 March 2012 - 10:48 AM

Vezi postareaGiorgiana, la 26 March 2012 - 08:10 AM, a spus:

Fata, arata tare bine checul tau! BRAVISIMO!
Ar trebui sa-l fac si eu, este bun pentru micul dejun, cina si chiar si pachet.


Pai chiar merge la pachet!Si-i gata intr-o ora!Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#18 Useril este offline   Daniella 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 10,870
  • Inregistrat: 04-July 10

Postat 26 March 2012 - 11:38 AM

Vezi postareazoazorel, la 25 March 2012 - 12:04 PM, a spus:

Vezi postareaDaniella, la 25 March 2012 - 08:44 AM, a spus:

bravo zozo pentru reteta in imagini Imagine postata ! draga, au fetele dreptate schimba statusul! scoate "cateodata" si " nu ma pricep"
mie imi plac clatitele, doar ca mi-e "frica" de aluaturile umede Itarte, checuri, foietaje umede), asta pare destul de bine inchegat, asa e? cascavalul ala topit arata fabulos Imagine postata
ti-a luat omul si tava de chec noua, mai, mai Imagine postata ! ... si asa crescut-a el auriu si frumusel, brav


Nuuu, Danutzo!Ca painea si aluaturile dospite nu-mi ies!Nici gogosile!Si-ar mai fi!Tie de ce ti-e frica de clatite? Nu mi-a luat omu' nik, tava aia mi-am luat-o eu din Billa, acum vreo 4-5 ani! Si mie, ca si Geannynei, imi plac branzeturile si, mai ales, alea topicioase!

Frica de clatite ca ingrasa tot ce e cu faina. Iar aluaturile umede nu-mi prea plac.... ca se simte faina si mai si... De la cap si de la burta, de ce sa-mi fei frica ... ca ma umflu ...

Hrana sa-ti fie leac si leacul sa-ti fie hrana. (Hipocrates)

Happiness must always be an inside joy!

#19 Useril este offline   Mutti 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 4,228
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationDE

Postat 26 March 2012 - 12:49 PM

Zoazo , pare asa de simplu incat ma gandesc ca si mie mi-ar iesi :crying:

Praf de copt n-ai pus? sau n-am vazut eu? sau nu trebe....

#20 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,489
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 26 March 2012 - 01:02 PM

Vezi postareaMutti, la 26 March 2012 - 12:49 PM, a spus:

Zoazo , pare asa de simplu incat ma gandesc ca si mie mi-ar iesi :crying:

Praf de copt n-ai pus? sau n-am vazut eu? sau nu trebe....



Nu, Mutti, nu trebuie, deci n-am pus!



Frica de clatite ca ingrasa tot ce e cu faina. Iar aluaturile umede nu-mi prea plac.... ca se simte faina si mai si... De la cap si de la burta, de ce sa-mi fei frica ... ca ma umflu ...= Danutzo, stiai ca si aerul pe care-l respiri ingrasa? Nu glumesc! Si faina nu se simte!Jur!Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

Arata acest topic


  • 2 Pagini +
  • 1
  • 2
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site