Forum Culinar: Oute aromate din ciocolata alba - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Oute aromate din ciocolata alba

#1 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 10 April 2012 - 03:38 AM

Oute aromate din ciocolata alba

Imagine postata

Vine Pastele, si e plin de culoare!!!

Ingrediente
500 g lapte praf
600 g zahăr
200 g unt
150 ml apa
esenta de vanilie/esenta de lamaie
4 maini de nucă măcinată, nu prea fin
2 maini de stafide
1 castronel de zmeura uscata
1 castronel de ananas uscat

Mod preparare
Se pune pe foc zahărul cu apa, și se amestecă incontinuu, până se dizolva zaharul. Apoi se ia de pe foc, se adaugă și esenţa și se amesteca.

Imagine postata

Într-un vas, se pun, laptele praf, untul,

Imagine postata

și apoi, peste, apa cu zaharul dizolvat, si se amestecă incontinuu pana ajunge o
pasta moale si putin cleioasa.
Apoi se pun nucile, se amestecă, apoi stafidele și iar se amestecă.

Imagine postata

Se pune într-o tavă (eu am folosit tava yena) film transparent de bucătărie și în ea se varsă compoziția de ciocolată si se apasa usor.

Imagine postata

Se macina zmeura uscata si separat se macina si ananasul uscat. Cu ele se pun straturi intermediare peste ciocolata.

Imagine postata

Imagine postata

Apoi se acopera cu film transparent de bucatarie si se apasa usor straturile.

Imagine postata

Se lasă sa se răcească, apoi se pune la frigider.
Dupa aproximativ o ora, se scoate de la frigider si se taie cu diferite forme de oute/ovale.

Imagine postata

Imagine postata

Imagine postata

Se pastreaza la frigider.

ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#2 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 10 April 2012 - 04:27 AM

Delicate si sunt sigura, foarte gustoase outele cu zmeura!
A cat is a friend fur-ever !

#3 Useril este offline   Carmen 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 293
  • Inregistrat: 28-November 09
  • LocationItalia

Postat 10 April 2012 - 10:11 AM

Frumos!!!!!!! :floare:
ex Aninita

#4 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 10 April 2012 - 03:01 PM

Vezi postareaUma, la 10 April 2012 - 04:27 AM, a spus:

Delicate si sunt sigura, foarte gustoase outele cu zmeura!


Sunt aromate si foarte bune :floare:

Pupici!
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#5 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 10 April 2012 - 03:02 PM

Vezi postareaCarmen, la 10 April 2012 - 10:11 AM, a spus:

Frumos!!!!!!! :floare:


Multumesc :floare:
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site