Forum Culinar: Iced Mocha - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Iced Mocha

#1 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 19 June 2012 - 02:13 PM

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-90-1340107953914.jpg

Eram in dubii daca sa-i zic Iced mocha frappe ori Iced Frappuccino, asa ca am ramas la un nume mai simplu si generic, Iced Mocha.
Reteta, de fapt tehnica, am vazut-o la Edith, am adaptat-o putin pentru gusturile mele si m-am gandit ca nu ar strica sa o avem si aici ca e numai buna pentru caldurile astea :pupic:

Ingrediente:
300ml lapte (gras am folosit eu)
2 linguri miere/zahar/orice alt indulcitor (puneti dupa gust oricum)
2 lingurite ness (eu am folosit un pliculet de 3in1)
1 lingurita cacao (eu nu am avut, insa data viitoare pun sigur) sau sirop de ciocolata. Cred ca merge taaaare bine si un sirop de caramel
putina frisca pentru ornat si orice altceva doriti (cacao, ciocolata rasa, bucatele de ciocolata, sirop etc)

Laptele se pune intr-un vas si se da la congelator pana e pe jumatate inghetat.
Se scoate din congelator, se adauga restul ingredientelor si se blenduiesc toate impreuna (merge de minune si cu blenderul acela vertical).
Se toarna in pahare si se bea cu pofta!! :P

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-90-1340107967031.jpg

Eu nu sunt mare amatoare de cafea, dar asta mi-a placut mult :P
Data viitoare cred ca pe langa cacao mai pun si putin frisca lichida pentru mai multa cremozitate si o spuma mai strong ;))

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-90-1340107988144.jpg
Imagine postata

#2 Useril este offline   Gelutza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,030
  • Inregistrat: 04-January 12

Postat 19 June 2012 - 04:02 PM

Ti-am furat-o! Deja am pus laptele la congelator!

#3 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 19 June 2012 - 04:34 PM

Vezi postareaGelutza, la 19 June 2012 - 04:02 PM, a spus:

Ti-am furat-o! Deja am pus laptele la congelator!


Te astept cu impresii :P
Ma duc sa mai pun si eu de-o tura :pupic:
Imagine postata

#4 Useril este offline   Gelutza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,030
  • Inregistrat: 04-January 12

Postat 21 June 2012 - 06:38 PM

Vezi postareaOlguta, la 19 June 2012 - 04:34 PM, a spus:

Vezi postareaGelutza, la 19 June 2012 - 04:02 PM, a spus:

Ti-am furat-o! Deja am pus laptele la congelator!


Te astept cu impresii =))
Ma duc sa mai pun si eu de-o tura :thumleft:

Eu o sa tin lapte la congelator in permanenta, de indata ce vin de la munca, pac, ma rasfatz! ^_^
E tare bun, eu pregatesc cu lapte integral de la o vacutza aleasa anume!

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-1400-13402966704873.jpg

#5 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 21 June 2012 - 10:24 PM

Vezi postareaGelutza, la 21 June 2012 - 06:38 PM, a spus:

Vezi postareaOlguta, la 19 June 2012 - 04:34 PM, a spus:

Vezi postareaGelutza, la 19 June 2012 - 04:02 PM, a spus:

Ti-am furat-o! Deja am pus laptele la congelator!


Te astept cu impresii :71:
Ma duc sa mai pun si eu de-o tura =))

Eu o sa tin lapte la congelator in permanenta, de indata ce vin de la munca, pac, ma rasfatz! :D
E tare bun, eu pregatesc cu lapte integral de la o vacutza aleasa anume!

Imagine atasata: monthly_06_2012/post-1400-13402966704873.jpg


Ce bine arata, Gelutza!
Ma bucur enorm ca iti place. :-*
Si eu imi pun dimineata lapte si apoi am cate un mic rasfat toata ziua. :(
Ma gandesc sa incerc sa inlocuiesc nessul cu fructe, folosind acelasi procedeu cu lapte inghetat pentru a obtine un fel de smoothie. Suna bine in mintea mea :-*
Imagine postata

#6 Useril este offline   Ancuta Pop 

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 5
  • Inregistrat: 12-June 12
  • LocationBaia Mare

Postat 25 June 2012 - 01:17 PM

Astazi am sa o pun si eu in aplicare reteta ta:)
Iubesc arta culinara si sa ma joc jocuri de gatit noi.

#7 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 25 June 2012 - 01:21 PM

Vezi postareaAncuta Pop, la 25 June 2012 - 01:17 PM, a spus:

Astazi am sa o pun si eu in aplicare reteta ta:)


Buna, Ancuta!!
Bine ai venit pe forum.
Te astept cu impresii :notworthy:
Imagine postata

#8 Useril este offline   Gelutza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,030
  • Inregistrat: 04-January 12

Postat 25 June 2012 - 04:25 PM

Vezi postareaAncuta Pop, la 25 June 2012 - 01:17 PM, a spus:

Astazi am sa o pun si eu in aplicare reteta ta:)

Bun venit, hai cu impresii, ca iese! :)

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site