Forum Culinar: Paste cu sos din carnati si sofran - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Paste cu sos din carnati si sofran

#1 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,630
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 26 September 2012 - 12:57 PM

Imagine atasata: monthly_09_2012/post-9-13486565052939.jpg

Avem nevoie de pasta de carnat proaspat.
o ceapa
un paharel de vin alb
sofran
2-3 linguri smantana pentru gatit(crema de lapte)

Si pasta scurta(eu am avut penne integrali).

Ceapa o tocam si o punem la calit intr-o tigaie cu un pic de ulei de masline extra.

Imagine atasata: monthly_09_2012/post-9-13486566852287.jpg

Adaugam pasta de carnat proaspat si o calim usor.

Imagine atasata: monthly_09_2012/post-9-13486567214544.jpg

Dizolvam un pic de sofran in vin si turnam peste condiment.

Imagine atasata: monthly_09_2012/post-9-13486567724188.jpg

Dam focul mai tare si lasam sa se evapore.Adaugam smantana si mai lasam pe foc cateva minute.

Imagine atasata: monthly_09_2012/post-9-13486568376897.jpg

Amestecam pastele fierte cu sosul obtinut.

Imagine atasata: monthly_09_2012/post-9-13486568881448.jpg

#2 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 13,362
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 September 2012 - 01:30 PM

Combinatia asta e mortala, eu fac si risotto la fel :hug:

#3 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,630
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 26 September 2012 - 01:42 PM

Mmmmm, risotto con la salsiccia e zafferano!! :hug:
Bun si asa!

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site