Forum Culinar: Biscuiti cu nuca de cocos - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Biscuiti cu nuca de cocos ..si fulgi de ovaz

#1 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 28 November 2012 - 05:03 PM

Imagine atasata: monthly_11_2012/post-90-1354114981354.jpg

Tot rontaiam azi dimineata din biscuitii astia si m-a lovit ideea... mama ce seamana la gust cu Belvita Star, daca adaugam si ceva fructe uscate erau si mai si :rolleyes:

Ingrediente:
110g unt la temperatura camerei
130g zahar (zahar tos, insa daca aveti, inlocuiti-l cu zahar pudra, se recomanda ca in fursecuri/biscuiti sa fie folosit acesta din urma pentru o textura mai fina si totodata mai crocanta, sfaramicioasa)
1 ou
1/2 lingurita coaja de portocala
1/2 lingurita vanilie
120g faina
1 lingurita praf de copt
70g fulgi de ovaz
1 praf de sare
30g nuca de cocos
50g miez de nuca

Intr-un bol, se amesteca faina cu fulgii de ovaz, praful de copt si un praf de sare si se da deoparte. Intr-un alt bol, se mixeaza untul cu zaharul pana devine cremos, apoi se adauga oul, coaja de portocala si vanilia. Se incorporeaza amestecul de faina, iar la final se adauga nuca de cocos si miezul de nuca tocat grob.

Imagine atasata: monthly_11_2012/post-90-13541149408802.jpg

Se pun gramajoare de aluat cu o lingurita in tava acoperita cu hartie de copt si se coc la 180C pana devin usor aurii.

Imagine atasata: monthly_11_2012/post-90-13541149557613.jpg

Sunt extra mega deliciosi simpli sau cu o cana de lapte alaturi. Ma gandesc ca data viitoare sa inlocuiesc o parte din miezul de nuca cu alte oleaginoase si poate sa adaug si vreo cateva fructe uscate sa-i fac si mai sanatosi si plini de bunatati.

Imagine atasata: monthly_11_2012/post-90-13541149673853.jpg

Sa aveti pofta!!
Imagine postata

#2 Useril este offline   any_annette 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 6,841
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 28 November 2012 - 06:58 PM

Buni, buni :rolleyes:!

#3 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 11 December 2012 - 04:53 PM

Vezi postareaany_annette, la 28 November 2012 - 06:58 PM, a spus:

Buni, buni :bounce:!


Abia acum am vazut raspunsul tau, Any :santa:
Chiar ca buni...si usor de facut =))
Imagine postata

#4 Useril este offline   Myra 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 141
  • Inregistrat: 23-March 11

Postat 11 December 2012 - 05:02 PM

Vezi postareaOlguta, la 11 December 2012 - 04:53 PM, a spus:

Chiar ca buni...si usor de facut :bounce:

Confirm. I-am facut de doua ori, portie dubla. De fiecare data am pus fructe uscate taiate maruntel (smochine, curmale, caise si merisoare). A doua oara am inlocuit faina alba cu faina integrala, si au iesit la fel de buni.

Mercic, Olguta!

#5 Useril este offline   Oana S 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,606
  • Inregistrat: 16-September 11
  • LocationFlorida, SUA

Postat 11 December 2012 - 05:04 PM

Am adaugat si reteta ta pe langa miile de retete care sa le fac de Craciun :bounce:
Imi plac mult ingredientele si ce bine arata!!

Multumesc pt reteta :santa:

Pupici!
ReteteFamilie.com

Retete de la lume adunate și-napoi la lume date.

#6 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 11 December 2012 - 05:04 PM

Vezi postareaMyra, la 11 December 2012 - 05:02 PM, a spus:

Vezi postareaOlguta, la 11 December 2012 - 04:53 PM, a spus:

Chiar ca buni...si usor de facut :)

Confirm. I-am facut de doua ori, portie dubla. De fiecare data am pus fructe uscate taiate maruntel (smochine, curmale, caise si merisoare). A doua oara am inlocuit faina alba cu faina integrala, si au iesit la fel de buni.

Mercic, Olguta!


Asta da surpriza =)) Ma bucur ca i-ai incercat, Myra, si m-ai ales ca v-au si placut :bounce:
Sa va fie de bine :santa:
Imagine postata

#7 Useril este offline   Carmen L 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,671
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 21 December 2012 - 09:39 PM

Olguta multumesc pentru reteta. Sunt excelente.

Imagini atasate

  • Imagine atasata: monthly_12_2012/post-42-13561187845281.jpg

Imagine postata

#8 Useril este offline   Olguta 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,342
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationBucuresti

Postat 22 December 2012 - 05:36 PM

Vezi postareaCarmen L, la 21 December 2012 - 09:39 PM, a spus:

Olguta multumesc pentru reteta. Sunt excelente.


Ce frumosi sunt... ma bucur ca ti-au placut, Carmen! :)
Imagine postata

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site