Forum Culinar: Chiftelute de ton si ricotta(urda) cu parfum de lamaie - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Chiftelute de ton si ricotta(urda) cu parfum de lamaie la cuptor

#1 Useril este offline   9Ramy9 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 671
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia

Postat 19 October 2013 - 09:24 AM

Chiftelute cu ton si ricotta(urda) cu parfum de lamaie

Nu am poza cu produsul final pentru ca sau mancat toate ,dar va asigur ca sunt un deliciu.
Am pus:

-240 grame ricotta,
-3 cutiute de 80 ton in ulei,
-2-3 linguri de parmezan ras(se zice ca cu peste nu merge parmezan,dar va asigur ca merge in cazul asta)
-coaja rasa de lamaie dupa gust,
-pesmet,cat ne trebuie ca sa dea o cosistenta mai tare compozitiei
-un pic de ulei pentru stropit chiftelutele

Tonul se scurge de ulei.Se amesteca cu ricotta,coaja de lamaie.

Imagine atasata: monthly_10_2013/post-162-1382166775312.jpg

Eu le-am dat prin robotel,ca sa iasa compozitia fina-fina.
Am adaugat pesmet cat sa avem o compozitie buna de modelat chiftelute.

Imagine atasata: monthly_10_2013/post-162-13821668236105.jpg

Le-am pus in tava,le-am stropit cu ulei,si le-am dat la cuptor 20 minute la 180 grade.

Imagine atasata: monthly_10_2013/post-162-13821672939882.jpg

Se mananca caldute sau reci.Coaja de lamaie le da o aroma deosebita.

#2 Useril este offline   verber 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 2,845
  • Inregistrat: 08-December 09
  • LocationFRO

Postat 19 October 2013 - 06:17 PM

Superbe...brava!!!

#3 Useril este offline   9Ramy9 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 671
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia

Postat 20 October 2013 - 11:00 PM

Vezi postareaverber, la 19 October 2013 - 06:17 PM, a spus:

Superbe...brava!!!


Sant simple si rapide de facut.Se pot personaliza cu mai mult sau mai putin ton sau ricotta in functie de gust.Eu nu am pus sare dar se poate adauga un pic.

#4 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,427
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 24 October 2013 - 06:03 PM

Si pentru cine e in criza de timp si nu poate bibili la ele se poate face si o rulada mare nu?

#5 Useril este offline   ralesu 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 816
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationMontreal

Postat 24 October 2013 - 09:34 PM

Vezi postareaAdriana, la 24 October 2013 - 06:03 PM, a spus:

Si pentru cine e in criza de timp si nu poate bibili la ele se poate face si o rulada mare nu?


Adriana, ai fost tare dragalasha cu postul asta!
Buna intrebare!

#6 Useril este offline   9Ramy9 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 671
  • Inregistrat: 26-November 09
  • LocationItalia

Postat 24 October 2013 - 11:04 PM

Vezi postareaAdriana, la 24 October 2013 - 06:03 PM, a spus:

Si pentru cine e in criza de timp si nu poate bibili la ele se poate face si o rulada mare nu?

Pai cred ca merge,nu am incercat,dar daca incearca cineva,sa ne dea de stire.

#7 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,427
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 October 2013 - 04:58 PM

Vezi postarearalesu, la 24 October 2013 - 09:34 PM, a spus:

Adriana, ai fost tare dragalasha cu postul asta!

:lol:

#8 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,427
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 25 October 2013 - 04:59 PM

Vezi postarea9Ramy9, la 24 October 2013 - 11:04 PM, a spus:

Pai cred ca merge,nu am incercat,dar daca incearca cineva,sa ne dea de stire.

sigur ca da :lol:

#9 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 8,166
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 28 October 2013 - 12:26 PM

Ti-am zis ca le fac?!
Le-am facut!

Imagine atasata: monthly_10_2013/post-9-13829557689626.jpg

Manu a mancat vro' 10.Bune rau.Intr-adevar coaja de lamaie sa nu va lipseasca,le da o viteza in plus. :wub:

Le pun si la finger-food, ca sigur nu o sa-mi lipseasca la nicio masa festiva.
No chiftelute de ton, no party! :thumleft:

Imagine atasata: monthly_10_2013/post-9-1382955939211.jpg

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site