Forum Culinar: Curcanul recunostintei - Forum Culinar

Salt la continut

  • 5 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Curcanul recunostintei

#41 Useril este offline   ariel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 269
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationundeva,cindva

Postat 30 October 2014 - 02:19 PM

Vezi postareablack_cat, la 29 October 2014 - 07:30 PM, a spus:

Vezi postareaariel, la 29 October 2014 - 04:48 PM, a spus:

Vezi postareablack_cat, la 29 October 2014 - 12:14 PM, a spus:

Vezi postareaariel, la 20 October 2014 - 11:22 PM, a spus:

Vezi postareazerda, la 20 October 2014 - 09:49 AM, a spus:

Felicitari Ariel, imi place ca esti obsedata de aperitive ca si mine.... :drool:

Rulada ti-a iesit de minune! :71:


Deci deocamdata pe topicul asta suntem 2 obsedate :o


Si eu-s obsedata de cata rabdare si cat talent ai :) . Bravo, bravo, bravo!



Scuipa-ma fata, sa nu ma deochi! :)


Te-as scuipa dar n-am emoticon :71:

Când vii fata aici? Ca tare mi ar place sa ne vedem și eventual îți dau voie sa o faci fără emoticon :))
By the way, taciturna m a întrebat de tine!

#42 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 30 October 2014 - 02:21 PM

Acasa la mine inseamna Germania(cu toate cele pozitive si negative).

Patria(la nemti ii zice Heimat) ptr. mine este Romania/Banatul(fruncea :71: )

Nu pot sa-mi inchipui altfel, oricit asi fi plecat.

Bateti-ma, dar nu dati tare de tot. :drool:

Dar! nu asi mai schimba pe veci...credeti ce vreti. :o

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#43 Useril este offline   ariel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 269
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationundeva,cindva

Postat 30 October 2014 - 02:35 PM

Vezi postareaPeter, la 30 October 2014 - 02:21 PM, a spus:

Acasa la mine inseamna Germania(cu toate cele pozitive si negative).

Patria(la nemti ii zice Heimat) ptr. mine este Romania/Banatul(fruncea :71: )

Nu pot sa-mi inchipui altfel, oricit asi fi plecat.

Bateti-ma, dar nu dati tare de tot. :drool:

Dar! nu asi mai schimba pe veci...credeti ce vreti. :o

Peter

Peter, acum o vreme m a întrebat cineva ce regrete am vis a vis de emigrare. Răspunsul meu a fost 'ca nu am plecat mai de demult'.
Patrioata nu m am considerat niciodată, însă după ce m am stabilit aici am învățat ca îmi iubesc patria. Nu știu dacă simt asta pentru ca încă am acolo părinți în viață, însă știu ca ma leagă și altele de glia străbună.
În altă ordine de idei, sâmbătă te am pomenit, chiar și așa fără sa te cunosc. Am executat și mâncat picioare de porc la cuptor, cu salata de cartofi, după rețeta postată dincolo :)
Nu e prima dată când o fac (rețeta), dar e prima dată când te pomenesc. Așadar, mulțumesc!

#44 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 30 October 2014 - 04:50 PM

Vezi postareaariel, la 30 October 2014 - 02:35 PM, a spus:


În altă ordine de idei, sâmbătă te am pomenit, chiar și așa fără sa te cunosc. Am executat și mâncat picioare de porc la cuptor, cu salata de cartofi, după rețeta postată dincolo :71:
Nu e prima dată când o fac (rețeta), dar e prima dată când te pomenesc. Așadar, mulțumesc!


Pe asta bem o bere. :drool:

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#45 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 6,456
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 30 October 2014 - 05:04 PM

Vezi postareaPeter, la 30 October 2014 - 02:21 PM, a spus:

Acasa la mine inseamna Germania(cu toate cele pozitive si negative).

Patria(la nemti ii zice Heimat) ptr. mine este Romania/Banatul(fruncea :drool: )

Nu pot sa-mi inchipui altfel, oricit asi fi plecat.



Vezi postareaariel, la 30 October 2014 - 02:35 PM, a spus:

Peter, acum o vreme m a întrebat cineva ce regrete am vis a vis de emigrare. Răspunsul meu a fost 'ca nu am plecat mai de demult'.
Patrioata nu m am considerat niciodată, însă după ce m am stabilit aici am învățat ca îmi iubesc patria.


io nu sunt deloc in situatia voastra, dar va inteleg atat de bine!
mi-e rusine sa recunosc, dar simt din ce in ce mai pronuntat ca nu m-am nascut in locul potrivit :71:

#46 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 30 October 2014 - 06:30 PM

In tot neamul, eu vroiam sa plec de cand am putut sa vorbesc! La 14 ani plecam in lumea larga dupa capul meu, muream de ciuda ca un var mai indepartat Sami a reusit sa ajunga in Yugoslavia de atunci, dar l-au trimis inapoi ca era minor!

Si ironia sortii, toti absolut toti s-au carat, eu am ramas vorba lui Octavian Goga, sa strang toate oasele, daca ne mutam in alta tara!

Dar nu mi-e rusine! Omul sfinteste locul! Am facut atatea lucruri bune aici ca nu mi-e rusine, nici de mine, nici de tara mea! Daca te straduiesti putin, faci lucruri minunate si din nimic!

Da, daca eram la fel de nebuna ca varul Sami, traversam Dunarea inot in 1987 si eram cetatean canadian de-atunci, ca pana la urma a reusit!
Daca m-ar fi intrebat cineva as fi vrut sa fiu in Provence sau pe coasta amalfitana, dar cum nu m-a intrebat nimeni, facem ce putem cu materialul clientului!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#47 Useril este offline   ariel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 269
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationundeva,cindva

Postat 30 October 2014 - 08:13 PM

Vezi postareazerda, la 30 October 2014 - 06:30 PM, a spus:

In tot neamul, eu vroiam sa plec de cand am putut sa vorbesc! La 14 ani plecam in lumea larga dupa capul meu, muream de ciuda ca un var mai indepartat Sami a reusit sa ajunga in Yugoslavia de atunci, dar l-au trimis inapoi ca era minor!

Si ironia sortii, toti absolut toti s-au carat, eu am ramas vorba lui Octavian Goga, sa strang toate oasele, daca ne mutam in alta tara!

Dar nu mi-e rusine! Omul sfinteste locul! Am facut atatea lucruri bune aici ca nu mi-e rusine, nici de mine, nici de tara mea! Daca te straduiesti putin, faci lucruri minunate si din nimic!

Da, daca eram la fel de nebuna ca varul Sami, traversam Dunarea inot in 1987 si eram cetatean canadian de-atunci, ca pana la urma a reusit!
Daca m-ar fi intrebat cineva as fi vrut sa fiu in Provence sau pe coasta amalfitana, dar cum nu m-a intrebat nimeni, facem ce putem cu materialul clientului!


Si brusc mi-ai devenit tare, tare draga! :tongue3:

#48 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 31 October 2014 - 02:56 AM

Vezi postareaariel, la 30 October 2014 - 02:13 PM, a spus:


Probabil asta ai sesizat tu în acel' ei' :((

Da, de acolo mi se trage :tongue3: E un subiect sensibil, de aia am vrut sa-mi precizez pozitia.

Eu nu regret nicio clipa mutarea...am zis ca singura problema e ca as trage Nord America mai aproape de Europa :(( Atat. In rest tara asta mi se potriveste de minune si cu toate ca iubesc tara natala, o iubesc ca pe parinte :(( Aici e aleagerea mea - putin mai aproape de Europa si ai mei aici si ar fi fost totul chiar PERFECT :D
A cat is a friend fur-ever !

#49 Useril este offline   zerda 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 6,005
  • Inregistrat: 04-January 10
  • LocationBucuresti

Postat 31 October 2014 - 03:51 AM

Nu stiu cum e pentru altii, O fi bine,o fi rau! Ca omul care a cautat 3 ore un medicament, va spun ca sunt oameni care te ajuta, si nu le-am dat niciun ban!

Dar noi romanii suntem naspa, aiurea si cam nasoi!
sa nu-i credeti, eu am avut noroc cu cei care nu cred tampeniile astea!
Nu trezi niciodata un tigru care doarme!

#50 Useril este offline   Uma 

  • Soacra de Felix forever
  • PipPipPipPip
  • Grup: brown
  • Postari: 2,631
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationMica's world

Postat 01 November 2014 - 03:27 AM

Vezi postareazerda, la 31 October 2014 - 03:51 AM, a spus:

Nu stiu cum e pentru altii, O fi bine,o fi rau! Ca omul care a cautat 3 ore un medicament, va spun ca sunt oameni care te ajuta, si nu le-am dat niciun ban!

Dar noi romanii suntem naspa, aiurea si cam nasoi!
sa nu-i credeti, eu am avut noroc cu cei care nu cred tampeniile astea!


Si eu sunt romanca si nu ma simt nici naspa nici aiurea :tongue3:

Oameni buni si rai gasesti peste tot - iar de oameni care se nasc intr-o tara si traiesc majoritatea vietii in alta, e lumea plina :(( Nu e nimic special, doar e.
A cat is a friend fur-ever !

#51 Useril este offline   ariel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 269
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationundeva,cindva

Postat 19 October 2015 - 10:15 PM

Mi-am recunoscut si anu' asta prietenii :thumleft: Caci, vorba ceia, mancarea buna sau impartasita cu prietenii schimba mult perspectiva vietii!

Continui aici cu bucatele de anu' asta, ca tot am folosit aceeasi fata de masa ca anu' trecut, aceleasi tacamuri :rolleyes:. Am schimbat doar meniul. Si decorul.

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-144528411129.jpg

Asadar am cumparat un bostan. Si niste flori.
Am scobit bostanul, l-am "umplut" cu un pahar, am arajat florile

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452842466121.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452842880643.jpg

Si-am purces la a pregati bucatele....

Pentru inceput, (ca de altfel si pentru continuare) chifle in forma de bostan. Cu piure de bostan.

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452843453256.jpg

La aperitive:
Vol-au-vent (merci Maya) umplute cu pate de casa. :) Ma rog, pate de ficat de gasca, facut in casa

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452845878006.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452846253178.jpg

Niste rulouri invelite in sunca. Umplutura contine pesmet, ceapa, mar, nuci tocate marunt, usturoi, patrunjel verde si carne tocata din carnati. Sare, piper, coaja rasa de la o lamaie, doua oua si o cescuta de lapte....

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452847672713.jpg

Un platou cu "porcarii"

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452848394446.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452848488543.jpg

Si crostini de mamaliga, cu ricotta, bostan si salvie

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452850048518.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452850333693.jpg

Poze de grup:

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452851194056.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452851312601.jpg

Au urmat mici si pastrama de oaie (facuta-n casa)

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452854664774.jpg


si aripi de pui

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452855207432.jpg

La desert, tortulete individuale. Blat cu cacao, crema de ciucalata si capsuni.

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452856294674.jpg

Imagine atasata: monthly_10_2015/post-68-14452856403687.jpg

Si gata....
Va multumesc si anu' asta :hug:

#52 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,714
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 19 October 2015 - 11:57 PM

Yammi Ariico . Mi-a placut enorm vazul din potimaron, o idee "a creuser" !
Imbietor meniul, si ce rabdare ai bibicule sa le "bibilesti* asa frumos.
Sa va fie de bine

#53 Useril este offline   ariel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 269
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationundeva,cindva

Postat 20 October 2015 - 02:51 AM

Stella, sar'na!
Unii ar zice despre mine ca nu s răbdătoare deloc, dar când vine vorba de aperitive, mi e drag de mor sa le bibilesc.
Mi am ratat cariera :rolleyes:

#54 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 20 October 2015 - 07:32 AM

Super! :rolleyes:

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#55 Useril este offline   black_cat 

  • crossing your path
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 847
  • Inregistrat: 27-November 09

Postat 20 October 2015 - 08:15 AM

Vezi postareaariel, la 19 October 2015 - 10:15 PM, a spus:

Mi-am recunoscut si anu' asta prietenii :rolleyes: Caci, vorba ceia, mancarea buna sau impartasita cu prietenii schimba mult perspectiva vietii!


Si gata....
Va multumesc si anu' asta :thumleft:



Bai fata !!!!! :) :hug:
brain loading....please wait....

#56 Useril este offline   Geany 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 14,634
  • Inregistrat: 08-December 09

Postat 20 October 2015 - 08:20 AM

Totul arata intr-un mare fel Ariel ,felicitari! :rolleyes:

#57 Useril este offline   Foxyy 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 14,135
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Location: H P

Postat 20 October 2015 - 09:44 AM

Superb!!!!! :rolleyes: Pozele-s de revista iar preparatele au un gust grozav, sunt sigura! :thumleft:

#58 Useril este offline   alpha 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 1,689
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationÉire

Postat 20 October 2015 - 11:16 AM

Ce bine arata tot ce ai pregatit! Foarte frumos :rolleyes:
Too old to rock'n'roll, too young to die
Imagine postata

#59 Useril este offline   moatza 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 6,456
  • Inregistrat: 25-November 09
  • Locationtot aici

Postat 20 October 2015 - 01:54 PM

bravo, Ariel, esti f harnica si f priceputa!
da' a fost? cand e?

#60 Useril este offline   ariel 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 269
  • Inregistrat: 24-November 09
  • Locationundeva,cindva

Postat 20 October 2015 - 02:51 PM

Vezi postareaPeter, la 20 October 2015 - 07:32 AM, a spus:

Super! :rolleyes:

Peter


Multumescu-ti!

Arata acest topic


  • 5 Pagini +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site