Forum Culinar: Mi-a venit, asa, deodata... - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Mi-a venit, asa, deodata...

#1 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,989
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTarile de Jos

Postat 11 February 2017 - 08:31 PM

Stand io, asa, si gandind ce sa fac de mancare, desi nu prea aveam chef sa ma pui pe bucatareala imi veni un gand.

Luai o ceapa si-o tocai. Luai neste ciumperci si le taiai. Pusei ceapa in tigaie cu putin oloi de olive si-o facui sticloasa. Apoi trantii ciumpercile deasupra si le calii numa' cat sa fie aproape gata. Si scosei asta si-o pusei langa.


Imagine atasata: monthly_02_2017/post-102-14868379754901.jpg


Dupe aia taiai in 4 niste rosii putin mai mari decat alea cherry si le aruncai in troc. Apoi luai fo doi ardei capia si-i taiai si pre dansii bucati nu mici si-i aruncai si pre dansii peste rosii. Si strivii si fo 4 catei maricei de ai si asa, striviti si necuratati, ii aruncai si pre dansii in troc. Si dadui trocul la foc dupa ce mai pusei putin oloi de olive peste roseala. Si pusei ci ceva crengute de cimbru vrede si ceva frunze de salvie rupte-n degete.
In timp ce roseala se facea in troc, am loat fo doo fileuri de cod si le taiai bucati nu mici si desfacui un pachet de crevezi mici si roz si cruzi si curatati. D-aia de le zice de cocteil. Si mai potrivii si de sare si piperiu.
Dupe ce roseala aproape se facu, trantii darurile marii deasupra roselii si amestecai si dadui focul pe putin mai tare decat mediu. Si lasai sa se faca.

Imagine atasata: monthly_02_2017/post-102-14868377372612.jpg



Cand fu aproape sa fie gata, trantii deasupra ciumpercile facute mai de devreme, adaugai un strop de vin de Madeira, mestecai si lasai sa dea fo 3-4 clocotele. Si gata.


Imagine atasata: monthly_02_2017/post-102-14868378988764.jpg
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#2 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,989
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTarile de Jos

Postat 11 February 2017 - 08:36 PM

Poate o sa ziceti ca de ce cod si nu alt peste?

Pentru ca: e alb, nu are oase si cand e facut se desface in bucati. Si io asta vroiam, bucatelele sa se amestece in mancare iar crevetii sa ramaie intregi. Deci, d-aia!
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#3 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 12,447
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 13 February 2017 - 10:26 AM

Si o fost bun?

#4 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,989
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTarile de Jos

Postat 13 February 2017 - 11:36 AM

Vezi postareaAdriana, la 13 February 2017 - 10:26 AM, a spus:

Si o fost bun?


Foarte!
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#5 Useril este offline   zoazorel 

  • Io-s aia!
  • PipPipPipPip
  • Grup: Blue
  • Postari: 5,489
  • Inregistrat: 24-November 09
  • LocationBrăila, București, Bolintin-Vale...

  Postat 13 February 2017 - 07:32 PM

Vezi postareadragos, la 13 February 2017 - 11:36 AM, a spus:

Vezi postareaAdriana, la 13 February 2017 - 10:26 AM, a spus:

Si o fost bun?


Foarte!


Atuncea să-ți tihnească!Imagine postata
Nu ma pricep, da' insist sa persist! Si cateodata chiar imi iese!

Nu-i cereti unei femei imposibilul. E capabila sa vi-l ofere!!!

#6 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,989
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTarile de Jos

Postat 13 February 2017 - 07:35 PM

Asa, faceti misto de mine. Dar habar n-aveti cat de buna este mancarea asta.
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#7 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 12,447
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 13 February 2017 - 11:32 PM

Io nu fac misto, o s-o incerc.

#8 Useril este offline   stella 

  • Ambasadoarea artistilor culinari
  • PipPipPipPip
  • Grup: Green
  • Postari: 7,714
  • Inregistrat: 23-November 09

Postat 26 February 2017 - 07:40 PM

Bun. Am facut dar fara ciumperci.oi incerca. Poate cot ceapa din ecuatie...ca prajita nu ma iubeste,si nici eu

#9 Useril este offline   dragos 

  • Ratatouille
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,989
  • Inregistrat: 25-November 09
  • LocationTarile de Jos

Postat 26 February 2017 - 07:57 PM

Vezi postareastella, la 26 February 2017 - 07:40 PM, a spus:

Bun. Am facut dar fara ciumperci.oi incerca. Poate cot ceapa din ecuatie...ca prajita nu ma iubeste,si nici eu


Si fara ceapa e ok. Daca, insa, ai chef, poti pune mai mult usturoi.
"Pamantul s-ar fi dus, hainul,
De-a berbeleacul, vorba ceea,
De n-ar fi fost pe lume vinul,
Tutunul, dracul si femeia!"

#10 Useril este offline   BucatariaDianei 

  • Bucataras
  • Pip
  • Grup: Members
  • Postari: 5
  • Inregistrat: 31-January 17
  • LocationChisinau, Moldova

Postat 26 April 2017 - 10:44 PM

Personal pestele Cot imi place doar prajit, dar o sa incerc si aceasta varianta

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site