Forum Culinar: Vin d'orange - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Vin d'orange

#1 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,081
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 04 December 2017 - 07:38 PM

Vezi postareaAdriana, la 27 December 2011 - 06:40 PM, a spus:

Vin d'orange e tipic sudului Frantei si se serveste cu aperitive.
Pregatirea lui incepe cu 2 luni inainte cind se amesteca o sticla de vin rosè cu 100 gr de zahar si un lichior, eu am pus Gran Marnier, 250 ml. In acest amestec se pune o pastaie de vanilie, 4 portocale si o lamiie taiate in sferturi, se inchide si se pastreaza la loc rece si intuneric amestecind din cind in cind. La Craciun se filtreaza si se amesteca cu sampanie, noi am folosit o sticla de Pierre Morlet.

Cum ziceam acu multi ani pentru noi a devenit o obisnuinta, l-am cunoscut din povestile unei prietene pe jumatate frantuzoaica de pe forumul italian, asa ca, pentru multe dintre noi a devenit nelipsit.
Acum e vremea lui asa ca l-am "inceput" si eu.
Am folosit in loc de lichior ceea ce pusesem in ciresele de asta-vara, am si uitat de ele, am gustat una si sunt perfecte, plus "zeama" e minunata :) nici nu mai tin minte ce am amestecat acolo
http://artaculinara....post__p__242105
Imagine atasata: monthly_12_2017/post-4-15124091095988.jpg

#2 Userul este online   bellamama 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 1,314
  • Inregistrat: 27-May 13
  • LocationBucuresti

Postat 05 December 2017 - 09:57 AM

Vezi postareaAdriana, la 04 December 2017 - 07:38 PM, a spus:

Am folosit in loc de lichior ceea ce pusesem in ciresele de asta-vara, am si uitat de ele, am gustat una si sunt perfecte, plus "zeama" e minunata :) nici nu mai tin minte ce am amestecat acolo

Deci, vinul tau d'orange a devenit vin de cerises?

#3 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,081
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 05 December 2017 - 07:46 PM

Da, cre' ca cerises&oranges. :71: Abia aștept :D :)

#4 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,081
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 26 December 2017 - 11:28 AM

A iesit foarte bine si e foarte bun :thumleft:

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site