Forum Culinar: Kartoffelsalat von Peter - Forum Culinar

Salt la continut

Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

Kartoffelsalat von Peter

#1 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,048
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 05 May 2017 - 04:39 PM

Peter mi-a facut kartoffelsalat si eu am avut onoarea s-o amestec, si am profitat sa mai gust din cind in cind :D
Imagine atasata: monthly_05_2017/post-4-14939951799817.jpg

#2 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,961
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 13 May 2017 - 06:37 PM

[quote name='Adriana' date='05 May 2017 - 05:39 PM' timestamp='1493995185' post='241852']
Peter mi-a facut kartoffelsalat si eu am avut onoarea s-o amestec, si am profitat sa mai gust din cind in cind :occasion15:
[acartoffelsalat.jpg]
[/quote

Adriana zi repede cum ati facut-o .Am cartoffele la fiert.

#3 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 14 May 2017 - 09:05 AM

Vezi postareaEataly, la 13 May 2017 - 06:37 PM, a spus:

Peter mi-a facut kartoffelsalat

Adriana zi repede cum ati facut-o .Am cartoffele la fiert.


Reteta de baza spune asa:

1 kg de cartofi fierti in coaja
125 ml supa -> eu iau 250 ml !!
1 ceapa
2 lingurite mustar
4 linguri otet
5 linguri ulei
sare, piper
o legatura de ceapa ciorii, citeva frunze de patrunjel

Taiem ceapa marunt si o fierbem in supa.
Tragem de pe foc si punem celalalte ingrediente. Amestecam.
Turnam peste cartofii taiati felii.
Aruncam ceapa ciorii peste cartofi si amestecam.
Daca se mai sparg cartofii nu-i bai. E bine asa.
Mai amestecam din in cind pina cartofii s-au imbibat bine cu zeama.
Otet, sare, piper se potriveste dupa gustul fiecaruia.

La cartofi se mai pot adauga castraveti, cubulete de bacon, ce va place si credeti
ca se potriveste...

Pofta mare.

Peter
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#4 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,048
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 14 May 2017 - 10:02 AM

Vezi postareaPeter, la 14 May 2017 - 09:05 AM, a spus:

Reteta de baza spune asa:

:( ce buna mai era :occasion15:

#5 Useril este offline   Eataly 

  • Moderator
  • Grup: Moderators
  • Postari: 7,961
  • Inregistrat: 22-November 09
  • LocationTorino

Postat 14 May 2017 - 08:44 PM

Am citit reteta prea tarziu si am facut-o "my way".Dar saptamana asta fac dedicatie speciala. :occasion15:

Multumesc la amandoi. :(

#6 Useril este offline   Peter 

  • Bucatar sef
  • PipPipPipPip
  • Grup: Members
  • Postari: 2,224
  • Inregistrat: 24-November 09

Postat 18 May 2017 - 12:53 PM

Poze de azi. :thumleft:

Imagine atasata: monthly_05_2017/post-27-1495104769607.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2017/post-27-14951047701356.jpg

Imagine atasata: monthly_05_2017/post-27-14951047705208.jpg

Peter

PS. Lecker! :occasion14:
Salutari din Bavaria

Imagine postata

#7 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,048
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 18 May 2017 - 09:47 PM

Vezi postareaPeter, la 18 May 2017 - 12:53 PM, a spus:

PS. Lecker! :thumleft:

Foarte :occasion14:

#8 Useril este offline   Adriana 

  • Site Admin
  • Grup: Administrators
  • Postari: 11,048
  • Inregistrat: 21-November 09
  • LocationTo, Piemonte, IT

Postat 11 February 2018 - 07:20 PM

Azi am refacut salata de cartofi a lui Peter si am decis ca, fiind atit de buna, merita subiect separat :blackeye:
Vazind ca mi-a permis sa pun ce-mi place am adaugat citeva masline taggiasche. N-am pus ceapa ciorii ca n-aveam chef sa cobor sa vad daca o rasarit vreun fir si patrunjel n-aveam.
Mereu buna e
Imagine atasata: monthly_02_2018/post-4-15183695989027.jpg

Arata acest topic


Pagina 1 din 1
  • Nu puteti crea un topic nou
  • Nu puteti replica pe acest topic

1 useri citesc topicul
0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


Parteneri: Creare site de prezentare Creare site responsive Creare site